Свежее сало разрежьте на полосы произвольной длины
Свежее сало нарежьте небольшими брикетикaми по 10 см в длину. Дно бaнки
торых примерно равен диаметру трехлитровой банки. Арбузы моют холодной водой,
арша нарезать кольцами и обжарить в растительном масле до золотистого цвета
Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.<
ясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем
томатом-пюре. В бульон положить нарезанное кусочками сало и филе копченой
В этом рецепте важно не переварить овощи. К
далите семена, слегка сжав. Обжарьте в небольшом количестве растительного масла тонко
Заварить ячневую кашу. Сало мелко нарезать или пропустить через мясорубку, поджарить до получения шкварок. Растопленное сало вместе со шкварками влить в кашу, размешать ее и поставить для упревания на 30-40 минут.
Haрежьте сало длинными полосками шириной 15 см.
асоль замачивают на 2 часа в воде, отцеживают, заливают холодной водой
Вишню перебирают, очищают от мусора и плодоножек. Из вишни удаляют косточки и плотно укладывают плоды в банки по плечики. Чтобы уплотнить вишню, банки периодически потряхивают. Заливают вишню горячим сиропом и стерилизуют: литровые банки - 15 мин, трехлитровые - 30 мин.
см. 15 мин. варить в кипящей подсоленной воде с добавлением
арезать толстыми кружочками, свежее свиное сало - кусочками 3-4 см. Нанизать
обжарить в масле вместе с мелко нарезанными кусочками сала. Влить стакан
см. 15 мин. варить в кипящей подсоленной воде с добавлением
еребрать и хорошо промыть, всыпать в кипящую подсоленную воду, сварить до
Растопить в сковороде 100 г сала, в сильно разогретое сало положить утиную и
Отварить лапшу. Порубить лук. Сало нарезать кубиками. Грибы нарезать тонкими