на середину которой горкой положить хе. Сверху посыпать орехами, отдельно подать
аздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам
голову и чешую можно оставить. Рыбу промыть и сбрызнуть. Положить целиком
солью (половиной нормы, указанной в рецепте) и укладывают в форму. Мелко
Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей.
Для засолки используйте посуду из нержавеющей стали или эмалированное ведерко.
твар голову, кожу и кости рыбы и варить на слабом огне
твар голову, кожу и кости рыбы и варить на слабом огне
Филе рыбы (судака, карпа, кеты и др.)
поджарить на масле. Когда рыба остынет, переложить ее в глубокую
Филе рыбы с кожей, посолить и выдержать
еобходимости, немного воды или масла. Рыбу почистить, освободить от костей, сделать
Если используется крупная рыба, то ее следует порезать на
Для удобства приготовления положить рыбу в морозильник. Затем измельчить
Подготовленную рыбу (без костей) нарежьте на куски.
Порезать рыбу как можно тоньше, поперек волокон,
Из муки, дрожжей, воды и соли
Рыбу очистить от чешуи, отрезать голову
Подготовленную рыбу (без костей) нарежьте на куски.