Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Котлеты и кабачков и картофеля

сильно разогретом растительном масле (во фритюре).

Разложить котлеты по

Фаршированные банановые шарики во фритюре

Нагрейте масло, и жарьте шарики во фритюре около 2 мин до коричневого

Картофель, жаренный во фритюре

акрывать полностью картофель. Картофель опускают во фритюр, подрумянивают, вынимают и обсыпают соленой

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

ерец) нарезать брусочками и обжарить во фритюре до полуготовности. Мясо и овощи

Пончики банановые

о 3-4 ягоды. Жарить во фритюре до золотистого цвета. Пончики, в

Пончики с креветками

80°С и обжарить пончики во фритюре 4-6 минут. К пончикам

Осетрина или севрюга, панированная в сухарях

нова запанировать в сухарях. Обжарить во фритюре, затем поставить в духовку на

Пельмени жареные

Сырые пельмени жарить во фритюре до образования светло-коричневого цвета. Соус сметанный или томатный можно подать отдельно в соуснике.

Запеканка из сардин в тесте

Обжарить рыбу с обеих сторон во фритюре. Положить на дно противня слой

Рассольник с жареными пирожками из кислого теста

ластом и вырезать круглой выемкой пирожки, дать им подойти 15-20

Вафли тыквенные

ри порции.

Налейте во фритюрницу столько топленого или растительного

Вафли из тыквы

оличество на три порции. Налейте во фритюрницу (или сотейник) столько топленого

Cкумбрия жареная с пирожками

аренья. Украсить зеленью. Подать с пирожком с начинкой из рыбного фарша.

Свекольник с "ушками" постный

реугольные маленькие пирожки. Края теста плотно защипнуть, чтобы начинка во время варки

Баоцзы жареные

игурно защипать.

Подготовленные пирожки обжарить во фритюре, откинуть на сито, разрезать

Вешенки, жареные в кляре

ляр и пожарить во фритюре. Заварной кляр готовится по следующему рецепту:

Чатни из мяты

оджаренного в духовке или обжаренного во фритюре арахиса и 50 мл тамариндовой

Консервирование перепелов

роизводят формовку (разумеется, если в рецепте не оговаривается иной способ). Для

Пирожки слоеные с мозгами

есто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей

Сановный цыпленок

агреть масло и обжарить цыпленка во фритюре в течение 5 минут, пока

+