Перловую крупу перебрать, промыть, залить горячей
е сдобное тесто. Сварить вязкую кашу, добавить масло, охладить, добавить яйцо
Шпик порезать мелкими кубиками. Лук мелко нашинковать и обжарить со шпиком. Затем горячую рассыпчатую подсоленную кашу (любую по выбору) перемешать с пассерованным луком и шкварками шпика.
Готовую охлажденную овсяную кашу смешать с измельченным на терке яблоком, мукой, солью и сахаром. Все перемешать и жарить оладьи на растительном масле. Подавать горячими с медом.
Сварить рисовую кашу на молоке, остудить, добавить 1
Перловую крупу промывают теплой водой (40-50С), воду сливают, а крупу вновь промывают горячей водой (60-70С).
Воду доводят до кипения, добавляют соль, всыпают крупу и варят рассыпчатую кашу, как обычно. Лук мелко шинкуют, слегка обжаривают со свиным салом и добавляют в кашу.
Перловую крупу сначала промывают теплой, а
Варят на гусином бульоне перловую или ячневую кашу и гороховое пюре. Кашу и пюре соединяют, добавляют мелко нарезанную отварную гусятину, пассерованный лук, соль и перец. Затем выпекают блины, на середину каждого кладут фарш, края заворачивают. Подают, полив растопленным маслом.
арезать на мелкие кусочки, обжарить с луком до зарумянивания. Крупу перебрать
астрюлю брюкву, морковь, картофель, сельдерей, перловую крупу, тмин, соль и перец
Промытую перловую крупу залить кипящей водой (из
скипятите 4 стакана воды, добавьте перловую крупу. Уменьшите огонь, накройте и
скипятите 4 стакана воды, добавьте перловую крупу. Уменьшите огонь, накройте и
Перловую крупу отварить до готовности. В
Замоченный горох и перловую крупу варят в воде без соли до готовности. Затем вливают молоко, кипятят, кладут соль и масло.
Замоченный горох и перловую крупу варят в воде без соли до готовности. Затем вливают молоко, кипятят, кладут соль и масло.
формовать фрикадельки величиной с грецкий орех.
Перловую крупу отварить до
арезанный кубиками картофель, нашинкованную капусту, перловую крупу, варить 25 минут.
тручковый перец мелко нарезать, спассеровать с жиром и томатом-пюре на
Филе трески, нарезанное кусочками по 30 г, подготовленную перловую крупу, картофель кружочками, шинкованный лук укладывают слоями в посуду, посыпают сушеной зеленью крапивы, добавляют горячую воду и варят до готовности. Готовое блюдо поливают сметаной.