бжарить в растопленном сливочном масле фарш, натертый клубень сельдерея, нарезанную морковь
рышкой в течение часа. Снять с огня, немного остудить и порезать
мазать оставшимся сливочного маслом, выложить лазаньи. Сверху уложить ломтики ветчины, томатный
етвертую часть от нарезанных листьев лазаньи. На них разложить половину грибов
елый соус. Затем отварить листы лазаньи в кипящей подсоленной воде до
p>Тем временем листики лазаньи отварите в соответствии с инструкцией, добавив в
асла, доведите до кипения. Положите лазанью и варите в течение 10
Смешать куриный фарш, лук, специи, яичный белок и
p>Нарезать кубиками сыр. Перемешать с томатным соком, сметаной, солью, перцем
дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, затем фарш протирают через сито
оевые лепешки обжарить в масле с обеих сторон 5-8 минут
елко нарезанный лук, добавляют печеночный фарш, соль, молотый и красный перец
Добавить окорок, сосиски, креветки и куриные крылышки. Тушить 40 мин. Добавить
алата, промыть, после досуха обсушить. Куриную печень вымыть, обсушить, слегка надрезать
Растопить масло в кастрюле, обжарить в нем измельченные шпик и репчатый лук. Снять кастрюлю с огня, всыпать муку, размешать, постепенно вливая молоко. Непрерывно помешивая, довести соус до кипения, добавить измельченное вареное куриное мясо и дать остыть.
Приготовить омлет трех цветов (с куриной печенкой, с томатной пастой и с зеленым горошком). Сварить курицу. При подаче в тарелку положить омлет, нарезанный кубиками, мякоть курицы, нарезанную короткой соломкой, листики зелени петрушки и налить прозрачный бульон.
а смазанный маслом противень. Для фарша творог хорошо растереть, добавить сметану
ромытые, нарезанные на мелкие кусочки куриные потроха и варить около часа
b>фарша: Очень мелко изрубить или пропустить через мясорубку мякоть говядины вместе с