Курицу разрезать на 8 частей, промыть,
Для фарша. Грибы отварить, затем вынуть дать воде стечь, нарезать соломкой и жарить вместе с луком. Пропустить через мясорубку.
В сырых очищенных картофелинах выемкой делают углубления и заполняют их грибным фаршем с луком. Посыпав картофель сухарями, запекают.
Подают под сметанным соусом.
опаленной и вымытой непотрошеной курицы подрезать кожу вокруг шеи, как
ы готовите галантин из потрошеной курицы, то сначала зашейте продольный разрез
Отварите картофель в кипящей подсоленной воде. Слейте воду. Курицу нарежьте небольшими кусочками
Залить курицу водой, половиной порции вина, добавить
Очищенное, натертое или тонко нашинкованное яблоко смешать с рисом, изюмом, карри, сахаром и имбирем. Полученной смесью фаршировать курицу. Зашить и положить на блюдо. Смешать карри, соевый соус и паприку в кашицу и намазать ею курицу. Запекать 18-20 минут при полной мощности.
холодильник.
Сварить картофель в мундирах, очистить и порезать
легка обжарить смесь в масле. Курицу порезать на кусочки, посолить и
Курицу потрошат, промывают, натирают солью и
тятницу положить слоями: картофель (порезанный кубиками или брусочками), курицу сырую (порезанную на
Сварить курицу до состояния полуготовности. Морковь и
Обработанную курицу нарубите на порционные куски, залейте
оде на ночь.
Курицу нарезать на небольшие кусочки, обжарить
Курицу и картофель сварить. Яблоко взять, очисть от кожуры и вырезать сердцевину. Все продукты нарезать кубиками, помешать, посолить, посыпать перцем и заправить майонезом. Подавать на блюде, выложенном листьями салата.
Курицу, нарезанные коренья и лук положить
азделить на 3 равные порции. Картофель и морковь очистить и нарезать
нова довести до кипения. Добавить картофель (очищенный и нарезанный кубиками) и