Пицца с курицей, овощами и сыром - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука - 1 стакан
    - дрожжи - 10г
    - молоко - 1/2 стакан
    - соль - 1/2 ч.л.
    - сахар - 2 ст.л.

    для начинки:

    - отварной цыпленок - 1 шт.
    - яйцо (сваренное вкрутую) - 4 шт.
    - картофель - 3 шт.
    - морковь - 2 шт.
    - яблоки несладкие - 2-3 шт.
    - сыр - 100г
    - масло растительное (лучше оливковое) - 2 ст.л.
Приготовление
    Приготовить дрожжевое тесто и выложить его на противень, смазанный жиром.

    Мясо цыпленка нарезать полосками и разделить на 3 равные порции. Картофель и морковь очистить и нарезать кружочками толщиной 3-5 мм. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и мелко порезать. Треть куриного мяса выложить тонким слоем на тесто, сверху выложить порезанные яйца, затем - картофель и морковь, снова порцию курицы, яблоки, последнюю порцию курицы. Все посыпать тертым сыром, полить растительным маслом. Противень с пиццей поместить в горячую духовку и выпекать 25-30 минут.

Оставте комментарий