ромежутках между огурцами насыпать ягоды красной смородины без веточек, сверху положить
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
е только в Рождество. Консервированная капуста продается на каждом углу, но
Извлеченный любым способом сок из ягод смешивают в указанной в рецепте пропорциях и консервируют обычным способом. Малиновый сок придает особый аромат, а яблочный сок - улучшает вкус.
веклу, отварной картофель, квашеную белокачанную капусту, соленые огурцы и репчатый лук нарезать
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
подрежьте основание так, чтобы капуста могла ровно стоять на плоской
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Стушить кочан нашинкованной капусты в течение 10 минут, воду слить, капусту отжать. Положить в неё 10-15 нашинкованных солёных яблок, 2 ложки масла, ложку сахара, 1/2 ложки соли и стушить в духовке.
большой кастрюле и обжарить красную луковицу в течение 8-10
Сушеные грибы замочить, отварить и охладить. Подготовленные грибы, соленые огурцы и отварную морскую капусту мелко порубить, добавить зелень петрушки и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком. Затем заправить солю, перцем и хорошо перемешать.
Сушеные грибы замочить, отварить и охладить. Подготовленные грибы, соленые огурцы и отварную морскую капусту мелко порубить, добавить зелень петрушки и обжарить на растительном масле с мелко нарезанным луком. Затем заправить солю, перцем и хорошо перемешать.
ядами в бочку, чередуя с капустой. На дно бочки сначала насыпают
Сок красной смородины содержит большое количество желирующих
Сварить кочан капусты, вырезав кочерыжку, в соленой воде до полного размягчения. Приготовить
перебрать. Если рыба очень соленая, вымочить ее в холодной воде
мина с солью. Фаршируется кислой капустой, мелкими яблоками, ветчиной, и трюфелями
артофель, пассерованные коренья, огурцы. Морскую капусту спассеровать, положить в кипящий рассольник
Кочан капусты разрезают на 4-6 долек, заливают соленым кипятком, кладут в
Подготовленные листья крапивы и белокочанной капусты шинкуют. На дно посуды укладывают слой капусты, на нее ровным слоем высыпают манную крупу, слой нашинкованной крапивы и т. д. Продукты заливают кипящей соленой водой и варят 10-15 мин, каше дают упреть.