Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Суп из креветок с клецками

асле.

Для приготовления клецек варят густую вязкую манную кашу

Рассольник с сырными кексами

кипятке до мягкости. Для клецек: вскипятить масло с подсоленной водой

Рассольник с сырными кексами

Для приготовления заварных клецек вскипятить масло с подсоленной водой

Пучеро (суп)

о приготовления.

Для клецек берем окорок, шпик, чеснок и

Суп из креветок с клецками

асле.

Для приготовления клецек варят густую вязкую манную кашу

Суп из креветок с клецками

асле.

Для приготовления клецек варят густую вязкую манную кашу

Суп молочный с клецками

Подать горячим.

Для клецек: взбить в пену 5 яичных

Пучеро (суп)

о приготовления.

Для клецек берем окорок, шпик, чеснок и

Суп картофельный с клецками

0 минут.

Для клецек замесить довольно крутое тесто из

Суп гороховый с клецками из дрожжевого теста

ерется больше или увеличивается норма клецек, но тогда вводить их в

Мороженое с дыней и миндальным соусом

виде шариков или "клецек" выложить на 4 десертные

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Суп сладкий литовский

В кипящую воду кладут сахар, промытый чернослив и проваривают. За 10 мин до готовности вводят натертые на терке клецки из крутого теста, а затем корицу и лимонную кислоту. Подают со сметаной.

Суп можно приготовить из свежих яблок или слив. В этом случае лимонную кислоту не закладывают, а норму сахара увеличивают на 5 г.

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Галки рыбные

Филе рыбы пропускают через мясорубку вместе с луком, добавляют крахмал, соль, перец, воду или молоко и перемешивают. Массу разделывают в виде клецек и отваривают их в соленой воде. Подают как в холодном, так и в горячем виде с соусом хрен.

Суп черничный с клецками

Из черничного варенья и крахмала, разведенного водой, готовят суп. По вкусу добавляют лимонную кислоту. Клецки, приготовленные из муки или манной крупы, яиц, масла и сахара, заваривают в воде и кладут в суп при подаче.

Суп из ревеня и фруктов

анильным сахаром белки в виде клецек опустить в горячий суп. При

Суп из ревеня ароматный

небольшими порциями в виде клецек опустить в горячий суп.

Рассольник с клецками

Этот рассольник готовится на грибном, мясном бульоне или овощном отваре. Белокочанную капусту нашинковать. Коренья и лук мелко порезать и спассеровать на жире. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кружочками, картофель - дольками или брусочками. В кипящий бульон или воду положить капусту, довести до кипения, после чего добавить пассерованные коренья, картофель, огурцы и продолжать варку еще 20-25 минут. За 5-10 минут до окончания варки положить соль и заправить суп кипяченым процеженным огуречным рассолом.

Отдельно приготовить мучные ...

Суп из красной смородины с творожными клецками

Воду с сахаром вскипятить, добавить крахмал, разведенный соком. Прогреть, охладить. Творог смешать с яйцом, солью, сахаром, крахмалом или мукой. чтобы убедиться, не распадутся ли клецки, сварить сначала пробную клецку и, если это необходимо, добавить в творог еще крахмал. Из массы сформовать круглые или продолговатые клецки, опустить их в кипящую, слегка подсоленную воду и варить на слабом огне. Когда клецки всплывут, вынуть их шумовкой, выложить на мелкое блюдо и, когда они остынут, поместить в порционную посуду с супом из ягодного сока.

+