лоеного дрожжевого теста формуют булочки разной формы. Булочка "конверт". Раскатывают
ак, чтобы низ булочки остался целым. Сметану смешать с
инут проварить в ней вишни. Булочки нарезать кубиками. Размешать сливки, молоко
столько толченых сухарей из булочки, чтобы смесь не распадалась. Мокрыми
столько толченых сухарей из булочки, чтобы смесь не распадалась. Мокрыми
а потом фрукты. Добавить к дрожжевой основе масло и яйца. Соединить
а потом фрукты. Добавить к дрожжевой основе масло и яйца. Соединить
оусе. Приправить солью, перцем и дрожжевым отваром из белых грибов. Крестообразно
Делают дрожжевое тесто, как в предыдущем рецепте. В тесто хорошо положить кишмиш или апельсиновые цукаты, добавить ванильный сахар. Сверху посыпать тмином с сахаром. Положить на противень, смазать маслом и испечь в горячей духовке.
ентре таким образом, чтобы придать булочкам форму аккуратных шариков. Переверните и
Каждую булочку разрежьте горизонтально пополам, выберите немного
а 8 частей и сформировать булочки. Выложить булочки на смазанный жиром противень
а 8 частей и сформировать булочки. Выложить булочки на смазанный жиром противень
Из готового теста разделать маленькие булочки (25 штук), переложить их на
Булочки подаются 13 декабря, в день
уховке на легком огне маленькие булочки, диаметром 7-8 см.
Булочки подаются 13 декабря, в день
олью, перцем, луком и зеленью. Булочки разрежьте вдоль пополам. Намажьте нижние
Испечь сдобные булочки. В каждой булочке сделать два-три надреза и