Обжарить семгу в оливковом масле (по 3-4
Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.
Вылить смесь в форму.
Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.
0 г и маринуют их в течение 1 -2 часов, добавив
усочками весом около 20г, сложить в эмалированную или глиняную посуду слоями
корочек на три части, замариновать (в уксусе, лимонном соке, томатном соке
помидоры, грибы, и посолить. Обжарить шашлык в горячем жире со всех сторон
-4 см. Чернослив замочить в теплой воде на 6-8
Завернуть шашлык в жаронепроницаемую бумагу (пергамент) в виде пакета, у основания
и получилось густое пюре. Обжарить в растительном масле мелко нарезанные луковицы
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
уски, посолить, поперчить, обвалять в муке, протянуть через размешанное яйцо
ырезать из него заготовки. Испечь в духовке при температуре 190-220 градусов
оль, перец, а затем разделывают в виде шариков ( как фрикадельки ).
астительном масле. Полученные продукты положить в кастрюлю, залить бульоном, оставшимся после
Сухари немного подрумянить в духовке, сложите их в большую емкость и залейте кипятком
орции (6-8 кусков), сложить в кастрюлю варить до готовности.
Баранину нарезать на куски по 40 г., обжарить до готовности на сковороде, посолить, поперчить и припустить в закрытой посуде. При подаче на стол посыпать сырым рубленым луком и полить соком граната.
Мясо нарезать небольшими кусочками. Баклажаны надрезать глубоко вдоль и в разрез уложить мясо, посыпать солью, перцем и нанизать на вертел так, чтобы он захватил оба конца баклажана и все куски баранины. Обжарить над углями. Баклажан и мясо во время жаренья смазывать маслом.