но только из очень «черного» шоколада - 50 г черного шоколада с содержанием какао массы
ахарным песком. Затем добавить растопленный шоколад и взбитые сливки. Желатин замочить
йца с сахаром, добавить ванилин. Шоколад разломать на маленькие кусочки и
о легкой массы, добавить растопленный шоколад, еще раз взбить. Добавить 3
Приготовить шоколад с молоком. Смешать с черным кофе в горячем виде и разлить в чашки. При желании в каждую чашку добавить немного взбитых сливок.
Этот напиток можно пить и в охлажденном виде через соломинку. Он будет еще вкуснее, если в него добавить немного коньяка.
В кастрюлю положить шоколад, масло, какао, кофе и разогревать
хорошо размешать, добавить нарезанных цукатов, шоколад, предварительно измельченный на терке и
Перед подачей можно посыпать тертым черным или белым шоколадом.
часа. Расплавить шоколад на водяной бане. Когда шоколад полностью распустится, добавить
отейник вместе с молоком, растопите шоколад, после чего уменьшите огонь и
Шоколад измельчить, всыпать в кастрюлю и залить теплым молоком. Растворив шоколад в молоке, влить в него, непрерывно взбивая, остальное кипящее молоко и все проварить, Когда шоколад начнет пениться, взбить на 1/2 л шоколада 1 желток или, подавая на стол, положить в каждую чашку ложку взбитых сливок.
отейник вместе с молоком, растопите шоколад, после чего уменьшите огонь и
Поломать шоколад на маленькие кусочки и измельчить
В маленькую кастрюлю положите шоколад, цедру, корицу, добавьте 3 ст.
уда по ложечке слегка остывший шоколад. Вскипятить сливки и горячими вылить
Пряности и порошковый кофе размешать в жидком шоколаде, подержать 10 минут на небольшом огне и дать остыть. Затем процедить, наполнить стаканы наполовину и добавить холодное молоко. Украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
В маленькую кастрюлю положите шоколад, цедру, корицу, добавьте 3 ст.
красить натертым на крупной терке шоколадом.
еглубокой огнеупорной посуде, помешивая, расплавить шоколад. В другой посуде перемешать масло
Соединить в кастрюле молоко, шоколад, корицу и нагревать, пока шоколад не растворится. Достать палочки корицы и влить ваниль. Взбивать до пены. Подавать в кружках.