Для компота из брусники с добавлением сладких яблок или груш
Сварить черный кофе. Размешать его с медом, охладить и подать в чашечках, уложив в каждую кусочек льда.
Черешки ревеня очистить, вымыть, мелко нарезать и смешать с медом. Тушить до готовности на слабом огне, не закрывая кастрюлю крышкой, затем протереть через сито. Пюре подавать к чаю, молоку с блинчиками или на хлебе.
Ягоды перебрать, удалить мусор, вымыть, обсушить. Бланшировать, опустив на 2-3 минуты в кипящую воду, чтобы удалить горечь. В тазик для варки варенья добавить воду, мед и варить на слабом огне до готовности.
едру с половиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый сок, мед
едру с половиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый сок, мед
инуты опустить в кипяток. Ягоды брусники перебрать, промыть, обсушить, обдать кипятком
Нарезать жгутики на шарики величиной с кедровый орешек и жарить их
елухи, растирая руками. Мед поджарить. Проверить готовность меда можно так: в холодную
Мед выложить в эмалированную посуду, добавить
вишню, клубнику (землянику) промыть, соединить с медом и растереть, добавить кипяченую воду
лимоны порезать (удалить семена), соединить с медом в большой кастрюле. Воду вскипятить
Воду довести до кипения, развести в ней мед, добавить сок ежевики, снова довести до кипения и охладить. Для приготовления сока подготовленную ежевику залить кипятком на 2-3 мин, откинуть на дуршлаг, протереть через сито, добавить сахар и воду, довести до кипения (на 1 кг ежевики - 100 г сахара, 400 мл воды).
Незадолго до окончания тушения добавить мед и довести до готовности. Перед
ассы желтого цвета. Залить массу медом и обжаривать 5 минут. Горячую
анки. В кипящей воде растворяют мед. Полученный сироп охлаждают, заливают им
Сметану смешать с растопленным маслом, добавить щепотку соли, сахар или мед, гашеную
ассы желтого цвета. Залить массу медом и обжаривать 5 минут. Горячую
Взбить в миксере в течение минуты мед, яйцо или желток, апельсиновый и лимонный сок. Готовый напиток разлить по бокалам и подать со льдом.