верху заливают соусом, в котором долма варилась, а также посыпают корицей
На первую перемену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи
Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус
хлажденном виде подать к сладким блюдам или яблочному пирогу (либо пудингу
p>Выложите рис в глубокое блюдо, украсьте побегами мяты и лимонными
ножество разнообразных и вкуснейших блюд: салатов, закусок, горячих блюд. Немало из субпродуктов
Мякоть баранины вместе с 2 луковицами и топленым маслом пропустить через мясорубку. Затем добавить мелко нашинкованную зелень, соль, перец, перебранный и промытый рис, предварительно замоченный в холодной воде лущеный горох. Всю массу тщательно перемешать. У ставшихся луковиц вынуть с помощью ножа сердцевину, в каждую из них положить подготовленный фарш. Луковицы плотно уложить в сотейник с толстым дном, залить бульоном и тушить на слабом огне 1 час.
При подаче на стол долму полить соусом, образовавшимся во время тушения, посыпать ...
Баранину очистить от пленок и сухожилий, нарезать кусочками. Репчатый лук соединить с мясом, посолить и пропустить через мясорубку. Добавить хорошо промытый и отваренный до полуготовности рис, топленое масло, мелко нарезанную зелень укропа, киндзы, мяты и тщательно перемешать.
Виноградные листья хорошо промыть и залить на 5 минут кипятком. На каждый лист положить фарш и завернуть как голубцы. Сложить их в небольшой сотейник выложенный виноградными листьями (сотейник должен быть с толстым дном; если такого нет, можно использовать ...
Зелень укропа, кинзы и щавеля, лук зеленый перебрать, промыть, мелко нарезать. Вкрутую сваренные яйца, мелко порубить, соединить с зеленью. Посолить, поперчить, добавить мяту, корицу, отваренный рассыпчатый рис, топленое масло. Виноградные листья перебрать, промыть, ошпарить кипятком; через 5 минут воду слить, листья выложить на разделочную доску.
На каждый лист положить приготовленный из зелени и риса фарш, завернуть голубцы. Сложить их плотно друг к другу слоями в сотейник с толстым дном, выложенным виноградными листьями. Влить ...
аскладывают на блюде, заливают зеленым майонезом и украшают зеленью. Придерживаясь рецепту до
Классическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится
(Многие индийские блюда готовятся на массале, так что полезно знать ее рецепт.)
Перед приготовлением блюд из мяса перепелов потрошеные тушки
Для приготовления этого блюда используют филе судака. Сначала приготовьте
акипи добавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба должна вариться
влить половину указанного в рецепте количества вина. Тщательно перемешать, чтобы
ва раза). Если для приготовления блюда вы берете африканское масло, то
Кундюмы - старинное русское блюдо, на Руси его готовили на