Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Желе "Птичье молоко"

инут. Желтки pастеpеть сахаpом. Влить молоко, добавить муку и на водяной

Солонина с пюре, горчицей и винным соусом

ечение 3-4 минут. Взболтать молоко со сливками и добавить по вкусу

Крем из сгущенки

Две банки сгущенки поставить на средний огонь и, после закипания, на маленьком огоньке варить 1 час. Достать, остудить. Размягченное сливочное масло взбить миксером или венчиком, после чего добавить вареную остуженную сгущенку и тщательно перемешать миксером или венчиком.

Мясо, тушеное со специями (Gulai Lemak)

В самом конце добавить кокосовое молоко и тушить до тех пор

Торт "Птичье молоко"

Бисквит: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, чуть-чуть гашеной соды. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, размешать и выпекать на среднем огне. Готовый корж разделить на две части.

Крем: желатин развести в 150 мл теплой кипяченой воды и настаивать 30 минут. 10 желтков растереть с 1 стаканом сахара, влить 1 стакан молока, размешать. Всыпать 1 столовую ложку муки, размешать и довести на водяной бане до кипения. Массу остудить и добавить в нее 300 грамм растертого сливочного масла, ванилин. Белки (10 штук) взбить миксером с 1 стаканом ...

Конфеты "Птичье молоко"

Сначала готовится начинка: 1 столовую ложку желатина залить стаканом сока либо процеженного компота. Через час, когда желатин набухнет, добавить еще 1 стакан сока и поставить на медленный

огонь, постоянно помешивая, пока желатин не растворится, затем снять с огня.

Когда масса остынет, влить банку концентрированного молока без сахара (вливать постепенно), взбивая, чтобы масса стала пенистой. Затем массу вылить в формочки и поставить на холод на 4-6 часов. Нужно следить, чтобы масса не проморозилась, иначе готовые конфеты потекут. ...

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

торого.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару ложек

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

торого.

Смешать пиво, молоко и сливки. Отделить пару ложек

Крокеты с сыром

Муку спассеровать в кастрюле со сливочным маслом так, чтобы она

Пышки со сливой

Вскипятить молоко с маслом или маргарином и

Kлецки из хлеба со шкварками

орочки. Охладить полученную массу, залить молоком, добавить яйца, муку, соль и

Kлецки из хлеба со шкварками

орочки. Охладить полученную массу, залить молоком, добавить яйца, муку, соль и

Шоколадное молоко

Какао размешать с холодным кипяченым молоком, влить в кипящее молоко, довести до кипения с сахаром и охладить. Размешать со сливками.

Подавать напиток охлажденным.

Пасха со сгущенным молоком

Творог протереть через сито, добавить сахар (лучше мелкий), масло, ваниль. Все тщательно растереть, добавить сметану и сгущенное молоко, перебранный и вымытый изюм. Перемешать. Массу положить в пасочницу, положить гнет и поставить в холодильник.

Каша гречневая с цветной капустой и молоком

оложить промытую гречневую крупу, влить молоко (или воду), добавить соль, довести

Булочки со сливками

елком и выпекать в духовке со средним жаром в течение 10

Запеканка из картофеля со сметаной

радусов. Сметану сначала смешайте с молоком до образования однородной массы, затем

Лимонное суфле с ромом

следя, чтобы она не поджарилась. Молоко со щепоткой соли вскипятить, вылить в

Омлет со шпиком и луком

Шпик нарезать кубиками, слегка поджарить и переложить в отдельную тарелку. Затем яйца вылить на сковороду, посолить, развести молоком, добавить обжаренный шпик и поджарить, посыпав рубленой зеленью.

Суфле из риса со шпинатом

уку, посолите. Тонкой струйкой влейте молоко. Проварите, помешивая, пока смесь не

+