Крупную рыбу выпотрошить, очистить, отрезать плавники, помыть
Берется мясистая рыба (сом, судак, щука, севрюга, осетрина
арезают кубиками и обжаривают вместе с крупно нарезанным луком. Затем пропускают
ассическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится только по большим праздникам
Отварить рыбу, вынуть, отделить мякоть от костей.
солью (половиной нормы, указанной в рецепте) и укладывают в форму. Мелко
скороварке или в кастрюле с очень плотно прилегающей крышкой, на
почистить, порезать кубиками и сварить. С готовой картошки слить воду, остудить
осле последней промывки. Смешать рис с водой, оставшимся сиропом и вином
Творог перемешать с сахаром, ванилью, солью, маслом, молоком
Выложить в круглую сковороду для пирогов, придавить и оставить на некоторое
Рыбу разделать, удалить кости, филе нарезать кусочками. Мелко нарезанные огурцы, лук и шпик смешать с рыбой, заправить маслом, молотым перцем. Посолить и перемешать.
Рыбу разделать, удалить кости, филе нарезать кусочками. Мелко нарезанные огурцы, лук и шпик смешать с рыбой, заправить маслом, молотым перцем. Посолить и перемешать.
Рыбу разделывают, не пластуя (щука, судак,
артофель, измельченный лук и сваренную рыбу, очищенную от костей и мелко
артофель, измельченный лук и сваренную рыбу, очищенную от костей и мелко
артофель, измельченный лук и сваренную рыбу, очищенную от костей и мелко
артофеля, вынутую из середины, пропустить с рыбой и луком через мясорубку, добавить
атертый хрен и кусочки вареной рыбы, которую можно также подать и
артофель, измельченный лук и сваренную рыбу, очищенную от костей и мелко