Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Картофель, запеченный в омлетной массе

Картофель отварить, но не до конца так, чтобы он был твердоватым, затем нарезать лук и посыпать им картофель. Все посолить по вкусу, залить приготовленной омлетной массой и выпекать в духовом шкафу. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

Сельдерей, запеченный в сметане

Очищенные корни сельдерея нарезать лапшой, варить в подсоленной воде до готовности. Воду отцедить. Сельдерей выложить в форму, смазанную маслом, полить сметаной, смешанной с пшеничной мукой, посыпать тертым сыром.

Запекать в духовом шкафу.

Консервирование перепелов

Перед приготовлением блюд из мяса перепелов потрошеные

Торт закусочный с мозгами

Приготовленное тесто остудить, подержав в холодильнике 10-15 минут. Раскатать

Спаржа запеченная с яйцом

Способ приготовления: спаржу очистить, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и положить на сковороду, предварительно смазанную сливочным маслом. Взбить 3 яйца и добавить к ним стакан молока. Полученной смесью залить спаржу и запечь в микроволновой печи или в духовом шкафу.

Стомна-кебаб из баранины (болгарская кухня)

Для приготовления этого оригинального блюда вам потребуется

Кызыл билле - пряники мятные

есто. Часть готового теста окрасить в красный цвет свекольным соком, выставить

Запеканка картофельная с кальмарами

рисосок, кожи и клюва. Перед приготовлением залейте кальмара холодной водой для

Пирожки с маком (хоменташ)

исчезновения комочков и поставить в теплое место для брожения.

Запеканка со свеклой

леба, залить яйцами и запекать в духовом шкафу 40 минут.

Подать

Штрудель картофельный с яблоками

Смазать сверху растительным маслом, печь в духовом шкафу на сильном огне до образования

Эклер со сливками, кремом и смородиной

бить первое яйцо, второе разбить в охлажденное тесто. Противень чуть смочить

Суп фасолевый ("чолит")

ставят на 3 часа в духовой шкаф. Суп процеживают, мясо подают с

Запеканка картофельная с зеленью

Омлетную смесь, готовое картофельное пюре, мелко нарезанную сваренную зелень солят и перемешивают. Запекают в духовом шкафу на противне, смазанном жиром.

Дранки

олить готовые дранки и поставить в духовой шкаф на 10 - 15 мин. К

Запеканка рисовая с корнями зопника

Отварные клубни зопника измельчают на мясорубке, соединяют с отварным рассыпчатым рисом, яйцом, сахаром, солят. Подготовленную массу выкладывают на смазанный маслом противень и запекают в духовом шкафу.

Тыква под молочным соусом

Ломтики нарезанной тыквы обжарить, уложить на сковороду, залить молочным соусом средней густоты, посыпать сухарями, смазать маслом и поставить в духовой шкаф.

Гиймя-чыхыртма плов

Фарш из баранины обжаривают, добавляют пассированный лук, после этого заливают взбитыми яйцами и выпекают в духовом шкафу. Из риса обычным способом приготавливают плов. При подаче на тарелку кладут рис, сверху гиймя-чыхыртма и заливают маслом.

Суп фасолевый ("чолит")

ставят на 3 часа в духовой шкаф. Суп процеживают, мясо подают с

Винегрет из картофеля с сельдью (горячий)

Картофель отварить в кожуре, очистить, нарезать ломтиками. Горячий картофель смешать с мелко нарезанной мякотью сельди, посыпать зеленым луком, полить растительным маслом, посыпать молотыми сухарями, поперчить, посолить и запечь в духовом шкафу. Подавать горячим.

+