еремешать с молоком и водой порошок карри и куркуму. Баклажаны и бамию
ем нарезанный кольцами лук. Развести порошок карри и потушить 3-4 минут
или в масле. Добавить сюда порошок карри и хорошо перемешать. После этого
легка обжарить в жире. Добавить порошок карри и тушить в течение 3
ем нарезанный кольцами лук. Развести порошок карри и потушить 3-4 минут
нему разведенный в воде порошок карри и обжарить все до золотистого
месь из лука и имбиря, порошок карри и жарьте 2 минуты, помешивая
дать ему стечь, посыпать порошком карри. Жарить над раскаленными углями до
В разогретом масле обжарить лук, чеснок и чилли вместе с порошком карри. Добавить к подливке креветки и куриный бульон. Довести до кипения и добавить лапшу и фасоль. Тушить, пока вся жидкость не испарится. Украсить резаным красным перцем, подавать горячим.
соль, нарубленный лук-шалот, тмин, порошок карри, имбирь и кокосовое молоко. Хорошо
инут, периодически помешивая. После добавить порошок карри, муку и перемешивать, не снимая
Слегка обжарить порошок карри и муку в масле и
легка разогреть оставшееся масло, добавить порошок карри и обжаривать в течение 2
гне до размягчения, потом добавить порошок карри, кайенский перец, куркуму и перемешивать
ягкого состояния. Добавить муку и порошок карри. Пассеровать 2 минуты на слабом
Очищенное, натертое или тонко нашинкованное яблоко смешать с рисом, изюмом, карри, сахаром и имбирем. Полученной смесью фаршировать курицу. Зашить и положить на блюдо. Смешать карри, соевый соус и паприку в кашицу и намазать ею курицу. Запекать 18-20 минут при полной мощности.
днородной пасты. Добавить гвоздику, корицу, порошок карри и слегка обжарить смесь в
добавив по вкусу соли, сахара, порошка карри, растительного масла и уксуса (лучше
Мелко нарезанный лук и чеснок обжарить в жире до темно-золотистого оттенка, добавить порошок карри, потушить на очень слабом огне 3-4 минут и добавить томатную пасту.
Мясо порубить на мелкие кусочки, добавить к пряной пасте, влить туда же кислое молоко, посолить и зажарить.
100 г аниса стирают в мелкий порошок и в течение месяца настаивают в 5-6 л разведенного до 25-30%спирта. Затем смесь перегоняют, доводят до крепости 45% и разливают в бутылки.