ердцевину. Порубить сердцевину вместе с чесноком и зеленью петрушки, посолить, поперчить
Взять спелые помидоры, удалить плодоножки и срезать верхнюю
Взять спелые помидоры, удалить плодоножки и срезать верхнюю
нутреннюю часть.
У помидоров срезать верхнюю часть и частично
У помидоров срезают верхушки и вынимают сердцевину.
ерцем и обжарьте до готовности. Чеснок растолките, помидоры нарежьте кружочками. Положите на
амоченным в воде хлебом и чесноком, смешать его с сырым яйцом
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Чеснок порубить.
очистить, промыть и посолить. С помидоров снять кожицу, предварительно ошпарив кипятком
сухой мятой. Украсить дольками помидоров. Отдельно подать мацони (кислое молоко
ля баклажанов делается из лука, чеснока и молотого перца все измельчается
обжарить в растительном масле, помидоры очистить от кожицы и натереть
ерец, томатный соус или свежие помидоры, очищенные и нарезанные мелкими кусочками
растительном масле до полуготовности. Помидоры протереть через крупное сито (можно
иде тонкой лапши, добавляют толченый чеснок, пересыпают солью и хорошенько перемешивают
елень петрушки и укропа, лук, чеснок и горький красный перец. Все
орей пассируем, добавляем очищенные томаты, чеснок, белое вино, сливки, доводим до
прибавить помидоры, рис и залить бульоном. Половину риса по рецепту отварить в
е, как указано в предыдущих рецептах. В бульоне варят нарезанную кусками