есто: яйца взбить, добавить муку из мацы, сливочное масло, кипяченую воду
уком, добавить соль и перец. Из теста и фарша разделать пельмени, отварить
уку, вымесите эластичное тесто. Скатайте из него жгут толщиной 4 см
Приготовление теста. Приготовить тесто основное (как
Тщательно вымесить тесто и скатать из него шарик. Положить тесто в
Тщательно вымесить тесто и скатать из него шарик. Положить тесто в
йцами.
Для теста приготовить опару из дрожжей, воды, 3/4
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные
Начинить бэлиш, покрыть сверху раскатанным тестом и края защипать. Сверху сделать
Манты из дрожжевого теста получаются более крупные и сочные
чтобы каждый кусок полностью покрылся тестом. Нагрейте топленое масло в невысокой
а мясорубке. Для приготовления картофельного теста добавляем в картофель 2 яйца
а 6 прямоугольников, оберните баранину тестом, оставив косточки снаружи. Смажьте края
одождав 2 мин., осторожно снять. Из теста выдавить круг диаметром 20 см
акого размера, чтобы в каждый из них можно было завернуть яблоко
резать мясо тонкими ломтиками, вырезать из них острой выемкой кружки. Образующуюся
ясо тонкими крупными ломтиками, вырезать из них острой выемкой кружки. Образующуюся
амаринуется, обмыть и обтереть полотенцем. Из муки и воды замесить некрутое