Две банки сгущенки поставить на средний огонь и, после закипания, на маленьком огоньке варить 1 час. Достать, остудить. Размягченное сливочное масло взбить миксером или венчиком, после чего добавить вареную остуженную сгущенку и тщательно перемешать миксером или венчиком.
Положить в форму слой миндальных пирожных и полить чаем. Выложить слоями
Приготовить тесто на заварные пирожные. Воду вскипятить со сливочным маслом и сахаром
Выложить 12 промасленных формочек для пирожных приготовленное тесто. Выпекать 20-25
олщиной в полпальца. Снова поставить пирожные в печь и выпекать до
5 мин.
Охлаждать лимонные пирожные 4 часа, затем осторожно извлечь
хлаждать 3 ч. Украсить миндальными пирожными, сливками и какао.
ыр. Зелень вымыть и обсушить. Пирожные вынуть из духовки и срезать
ожом разрезать пласт на маленькие пирожные. Для глазури охлажденные белки растереть
Наломайте безе и осторожно перемешайте со сливочно-йогуртовой массой и клубникой
сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на
виде крупных лепешек (для пирожных) или в форме круга диаметром
ечение 2-3 минут. Смазать пирожные яичным желтком, обсыпать сахарной пудрой
збитые сливки.
Готовое пирожное посыпают сахарной пудрой и подают
крепнет, нарезать острым ножом на пирожные. Глазурь - белки растереть с сахаром
Из полученной густой массы сделать пирожные, обвалять их в порошке какао
елтков 6 яиц. Желтки взбить со 120 г сахара и 2
разу же разрезать на прямоугольные пирожные, дать остыть, украсить каждое взбитым
о золотисто-коричневого цвета. Остывшие пирожные посыпать сахарной пудрой.