Из полученной густой массы сделать пирожные, обвалять их в порошке какао
Положить в форму слой миндальных пирожных и полить чаем. Выложить слоями
Корейку или заднюю ногу баранины, печень, почки, говяжью вырезку, свинину можно использовать для приготовления шашлыка.
Мясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем, добавить мелко нарезанный репчатый лук, уксус или лимонный сок и перемешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в холодное место для маринования.
Куски мяса нанизать на металлический вертел вперемежку с репчатым луком, нарезанным кольцами, смазать их растопленным курдючным салом.
Жарить шашлык на мангале над ...
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и начинить специями (2 ст. л. сахара, 2 ст. л. корицы, 1 луковица, 0.5 г молотого имбиря, соль). Обдать кипятком, через 30-40 минут облить медом, разведенным с кипяченой водой в пропорции 1:1 и оставить в холодильнике на 4-5 часов. Затем обжарить в духовке до образования румяной корочки.
На первую перемену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи, густой соевый соус и овощи (кисло-сладкий маринованный огурец, острый перец, нарезанный дольками репчатый лук). С грудки и спинки обжаренной утки ...
Выложить 12 промасленных формочек для пирожных приготовленное тесто. Выпекать 20-25
На основе этого приготовить марципановую картошку, имбирные или финиковые конфеты.
оевого соуса (Сэн Сой Классический Перец). Дать тунцу остыть
Перетереть картошку, поместить в чашу и добавить
олщиной в полпальца. Снова поставить пирожные в печь и выпекать до
ластом. Разрезать пласты на одинаковые пирожные, каждое смазать сверху и с
5 мин.
Охлаждать лимонные пирожные 4 часа, затем осторожно извлечь
Перетереть картошку, поместить в чашу и добавить
хлаждать 3 ч. Украсить миндальными пирожными, сливками и какао.
ыр. Зелень вымыть и обсушить. Пирожные вынуть из духовки и срезать
виде крупных лепешек (для пирожных) или в форме круга диаметром
сахарной пудрой. Покрыть остывшие пирожные этой глазурью и поставить на
ечение 2-3 минут. Смазать пирожные яичным желтком, обсыпать сахарной пудрой
збитые сливки.
Готовое пирожное посыпают сахарной пудрой и подают
крепнет, нарезать острым ножом на пирожные. Глазурь - белки растереть с сахаром