Приготовить пельменное тесто. Для фарша. Редьку очистить, натереть на крупной терке, добавить рубленый лук, сметану, соль и хорошо размешать. Сформовать пельмени и отварить, как обычно. Подавать с маслом или сметаной.
оршочка закрыть тонкой лепешкой из пельменного теста и защипать цепочкой края
о готовности.
Приготовить пельменное тесто, настряпать пельмени и варить обычным
Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.
Муку высыпаем на стол горкой и делаем в
Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).
Землянику стереть в миксере до пюре, соединить с холодным кефиром, медом или сахарным сиропом, корицей и хорошо размешать.
Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.
соль, перец.
Приготовить пельменное тесто. Раскатать, вырезать кружочки и нафаршировать
еримойю очистить, удалить семена, нарезать на кусочки и пюрировать в блендере
орох замочить в холодной воде на ночь, отварить, протереть через сито
олью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса
Кефир влить в посуду и поставить на сильный огонь. Когда жидкость выкипит
Существует несколько рецептов слоеного теста. Вот один из
еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в
Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, вливая понемногу очень холодную подсоленную воду и замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Переложить тесто на посыпанную мукой разделочную доску и сразу разделывать вареники.
Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, вливая понемногу очень холодную подсоленную воду и замесить гладкое, не прилипающее к рукам тесто. Переложить тесто на посыпанную мукой разделочную доску и сразу разделывать вареники.
форму для выпекания положить тесто, на него - тушеные овощи, залить сырным
ахар в кастрюльке и нагревайте на слабом огне, пока сахар не
творогом или простое, раскатать тесто на посыпанной мукой разделочной доске, вырезать