Пельменное тесто - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - мука пшеничная - 500г
    - яйцо - 2 шт.
    - масло растительное - 1 ст.л.
    - вода - 200г
    - соль - 1/2 ч.л.
Приготовление
    Муку высыпаем на стол горкой и делаем в ней небольшую воронку. Аккуратно выливаем туда подсоленую воду, яйца и подсолнечное масло. И начинаем перемешивать, постепенно забирая муку по всей окружности от краев к середине, пока не получится крутое тесто.

    После этого месим руками, пока тесто не станет однородным.

Оставте комментарий