В кипящую, подсоленную воду опустить пельмени и варить 3 минуты. Затем
5 шт. на один горшочек. Пельмени отварить до полуготовности, разложить в
глубокую глиняную тарелку, влить капустный рассол небольшими порциями, размешивая и
Из теста и фарша разделать пельмени, отварить их в подсоленном кипятке
Вареные пельмени положить на сковороду, полить растопленным сливочным маслом; отдельно на розетке подать натертый сыр.
Сырые пельмени жарить во фритюре до образования светло-коричневого цвета. Соус сметанный или томатный можно подать отдельно в соуснике.
Вареные пельмени положить на сковороду, залить томатным соусом, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, после чего запечь в жарочном шкафу.
p>Приготовить пельменное тесто, настряпать пельмени и варить обычным способом. Начинить
Отварные или поджаренные пельмени (не обязательно с мясом, можно
аждый кружок полную чайную ложку капустного фарша, хорошо защипать, опустить в
На верхний ряд кладут чистые капустные листья (из них потом получаются
На верхний ряд кладут чистые капустные листья (из них потом получаются
приготовить тесто, как на пельмени. Раскатать блинчики и обжарить с
Эти пельмени являются гордостью сибирских ресторанов, очень
Положить капустные листья в стеклянную кастрюлю. Закрыть
p>Приготовить пельменное тесто, разделать пельмени с горохово-грибной начинкой. Отварить
алфетку (или листья салата, чтобы пельмени не прилипали) и поместить решетки