олученной массы сформовать (без панировки) биточки по 2 шт. на порцию
орошо вымешать и разделить на биточки, запанировать их в муке и
кусу. Фарш хорошо вымешать, сформировать биточки, обвалять в муке и слегка
еремешать. Затем из каши приготовить биточки, обвалять их в сухарях и
влить половину указанного в рецепте количества вина. Тщательно перемешать, чтобы
из полученной массы формуют биточки плоскоокруглой формы. Панируют их в
Куски рыбы отварить, порубить ножом, соединить с отварным рисом, обжаренным луком, добавить перец, соль по вкусу и взбитое яйцо. Из полученной массы сделать биточки (небольшие плоские лепешки), обвалять их в муке и обжарить. К биточкам можно подать томатный соус.
бжарить с обеих сторон. Обжаренные биточки залить сметанным соусом с томатом
олодной воде, разделить ее на биточки, обвалять их в муке или
се перемешать. Массу разделить на биточки, обвалять в сухарях и изжарить
Мелко нарезанную зелень сныти припускают, добавляют манную крупу и варят 10-15 мин, солят, массу охлаждают и формуют биточки, панируют в сухарях и жарят. Подают к столу со сметаной, маслом или соусами.
Подготовленные пестики хвоща полевого мелко рубят, перемешивают с манной кашей, сваренной на молоке, формуют биточки, панируют в сухарях, запекают в духовом шкафу.
Отваренную нарезанную крапиву соединяют с готовой пшенной кашей, солят, формуют биточки, панируют в сухарях или муке и жарят.
хорошо перемешать и разделать круглые биточки или овальные тефтели. Смочить их
Нашинкованную отваренную крапиву соединяют с пшенкой кашей, формуют биточки, панируют в сухарях, выпекают на смазанной жиром сковороде.
осуду с водой или в паровой шкаф, накрыть крышкой и варить
Приготовить виноградный сок, слить его с осадка, профильтровать и поставить на паровую баню. Варить, при постоянном доливания воды в паровую баню, чтобы кастрюля с соком постоянно касалась воды. Сок уварить до загустения.
Горячим разлить в стеклянную посуду и укупорить.