Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Сбитень народный

Взять вскипятить воду, немного охладить. Мед растворить в теплом кипятке, добавить хмель и пряности и довести до кипения, затем на слабом огне продолжать кипятить в течение 2-3 часов. Полученный сбитень пропустить через марлю и охладить

Сбитень употреблять холодным.

Пряники народные

Смешать муку с корицей и содой. Смешать мед, жженый сахар, молоко, сметану, яичные желтки. Добавить муку и замесить тесто.

Смазать противень жиром и посыпать мукой. Выложить коржи и выпечь в духовке. Затем охладить и нарезать пряники желаемой формы.

Квас с хмелем

Настой кваса с хмелем используют в диетическом питании при гастритах, желтухе и для укрепления волос. Приготовление такого кваса довольно просто, В готовый квас добавить шишки хмеля и настоять 5-8 ч. После этого использовать по назначению врача.

Холодец из куриных потрохов и телячьих ног

оги опалить, тщательно очистить от волос, разрубить на части, прибавить к

Холодец из куриных потрохов и телячьих ног

оги опалить, тщательно очистить от волос, разрубить на части, прибавить к

Желе черничное с яблоками

ашелистики, плодоножки, червивые и другие поврежденные места. Затем их тщательно моют

Компот из малины (II)

алины перебрать, удалить гнилые и поврежденные, промыть в холодной проточной воде

Баклажаны маринованные с зеленью и чесноком

е разорвать надреза и не повредить плоды). Затем плотно укладывают в

Груши в шоколадном соусе

ккуратно вычистите сердцевину, стараясь не повредить мякоть. Нафаршируйте груши творожной смесью

Калина сушеная

еточек, удаляя недозрелые, заплесневевшие и поврежденные ягоды.

Карпаччо из говядины с фиалкой и тертым пармезаном

елать очень аккуратно, чтобы не повредить и не продырявить мясо. Затем

Поросенок вареный фаршированный

ыпотрошенного поросенка вымочить осторожно, не повредив кожу, удалить кости (кроме головы

Рыба фаршированная

уска рыбы вырезать мякоть, не повредив кожи.

Для приготовления

Галантин из курицы

ккуратно снимите, стараясь ее не повредить. Снятую кожу посолить, поперчить и

Галантин из курицы с грибами

остей. Достать кости, стараясь не повредить кожу.

Разложить полученную

Галантин из курицы печеный

далить все кости, стараясь не повредить кожу.

Для фарша

Карп с начинкой из риса и грибов

остей, и осторожно, чтобы не повредить кожу, удалить кости и внутренности

Кисло-сладкий карп "черная хризантема"

нанести диагональные надрезы, не повредив кожу (должно получиться 10 кусочков

Рождественский грушевый десерт апидеа

резать кожуру с груши, не повредив плодоножки. Очищенные груши поместить в

Тамаго ("яичные полоски")

ичный лист и, стараясь не повредить его, аккуратно переверните. Затем верните

+