Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Напиток из клюквы и сыворотки

Клюкву промывают и протирают. Готовят сахарный сироп. Пюре из клюквы, сироп и сыворотку соединяют, перемешивают и охлаждают.

Кисель из сыворотки

Сыворотку соединить с ягодным соком, положить сахар, прокипятить. Ввести разведенный холодной водой крахмал, довести до кипения. Разлить в вазочки или стаканы, сверху посыпать сахарным песком.

Шашлык (классический рецепт)

еремешать. Посуду накрыть крышкой и на 2-3 часа поместить в

Соус сметанный на белом соусе

В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить

Овощи на сковороде по-китайски

орячей водой и оставить набухать на 30 минут. Лук, кочанный сельдерей

Булочки на яблоках

поставить в теплое место на 25 минут, чтобы тесто подошло

Хлеб французский

Для опары смешать сыворотку с теплой водой (сыворотку можно заменить кислым йогуртом

Пирог из манной крупы (манник)

анной крупы, размешать и оставить на 40 минут (чтобы манка набухла

Сырбушка (суп)

Очищенную морковь и мелко нарезанную луковицу заливают водой и ставят на огонь. Перед тем как вода закипит, ломтики картофеля кладут и продолжают варить до готовности, вливают молочную сыворотку, солят, дают еще раз закипеть и тонкой струйкой всыпают кукурузную муку. Прокипятив, подают к столу.

Маринад простой для мяса дичи

Залить мясо квасом, сывороткой, кефиром или снятым молоком на 10-12 часов. Мясо старых животных заливается этими же заливками, но уже на 1-2 дня или можно залить такое мясо холодной водой пополам с квасом с добавлением меда и лука по вкусу. Замаринованное мясо должно находиться в прохладном месте.

Салат зеленый

Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

Ликер чайный (старинный рецепт)

кипяченой воды и перегоняют на слабом огне, пока не получится

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить

Суп из рубцов (Из старых русских рецептов)

преть кореньям, приправляют мукой, поджаренной на масле с луком, посыпают рубленой

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

запанировать в муке и обжарить на сливочном масле.

При

Отварная ставрида в томатном маринаде

акипь и добавить названные в рецепте специи.

При варке

Рецепт ухи с сельдереем

обавить подсушенную в духовке или на сковороде без масла муку.

Салат зеленый

Отберите свежие листья зеленого салата, промойте их в холодной воде и высушите встряхиванием. Крупные листья лучше разрезать на 2-3 части. Если Вы хотите чтобы листья в салате аппетитно похрустывали, то заморозьте их. Перед подачей к столу полейте салат заправкой и перемешайте.

Пивной суп по старинному немецкому рецепту

большую кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения, добавить

Соус из устриц (старинный рецепт)

месте с их водой поставить на огонь. Перед закипанием шумовкой вынуть

+