Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Кофе «под шубой»

В чашку насыпать кофе и сахарный песок. Добавить 1/2 - 1 чайную ложку кипятка и растирать смесь чайной ложкой до тех пор, пока она не станет светлой. Затем добавить в чашку кипяток. Напиток будет покрыт устойчивой пеной, хорошо сохраняющей его аромат.

Печень по-гусарски с селёдкой

Для фарша 1/2 большой селёдки изрубить, добавить 1 стакан ржаных

Винегрет из картофеля и селёдки

го тонкими кусочками. Мелко изрубить селёдку и луковицы, желтки. Растереть все

Селедка малосольная

о Цельсию. Бросить в тузлук селедок (желательно толстых и жирных, тихоокеанских

Яйца под зеленым майонезом

айонезом и украшают зеленью. Придерживаясь рецепту до конца, майонез для этого

Горбуша под лимонным соусом с медом

едру с половиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый

Горбуша под лимонным соусом с медом

едру с половиной положенного по рецепту растительного масла, лимонный и апельсиновый

Селёдочный паштет

Перед приготовлением сварить вкрутую яйца. Взять селедку. Если она очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке. Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез.

Селедка по-японски

Селедку очистить, сливу порезать кружочками, положить в кастрюлю, добавить воду, саке, муку, соевый соус (Сэн Сой Маринад), тушить на слабом огне, периодически поливать соусом. Готовить до мягкости рыбы. Подавать к рису.

Селёдочный паштет

Перед приготовлением сварить вкрутую яйца. Взять селедку. Если она очень солёная, можно вымочить в чае или в молоке. Всё прокрутить через мясорубку 2 раза, добавить майонез.

Соус из устриц (старинный рецепт)

До подачи держать на пару под крышкой.

Суп из рубцов (Из старых русских рецептов)

Рубцы хорошо промывают, затем ошпаривают кипятком и

Грибы соленые (старинный рецепт)

из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают

Грибы соленые (старинный рецепт)

из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают

Ликер чайный (старинный рецепт)

200 г хорошего зеленого чая высыпают в посуду

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

торой лепешкой. Подготовленную двойную лепешку хорошо раскатайте и обжарьте на разогретой

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

инут. Обжарить в большом количестве хорошо разогретого масла. Свежие овощи (1

Горбуша, запеченная под майонезом

ольгу, переложив луком, поперчив и хорошо смазав майонезом. Запекать до готовности

Грибы с беконом под травяным соусом

оус на грибы и бекон, хорошо перемешать. Держать в режиме "

Рольмопс (сельдь под маринадом)

аянсовую посуду залить маринадом и хорошо закрыть. Через сутки готовый рольмопс

+