Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Корейская морковка (II)

олосками, посыпать солью, полить уксусом, хорошо перемешать, закрыть крышкой, оставить на

Корейская морковка (III)

Морковь протереть на крупной терке. Добавить соль и сахар и, помешивая, выдержать 20 мин. Добавить 1/ 2 ч.л. черного и 1/ 3 ч.л. красного перца. Выдержать, помешивая 10 мин. Залить 30 г. уксуса(6% ) и выдержать, помешивая 20 мин. Поджарить кинзу (молотые семена 2-3 ч.л.), всыпать в морковь. Через 10 минут поджарить лук в 100 мл подсолнечного масла. Лук удалить, морковь залить горячим маслом. Через 10 минут мелко порезать и вмешать 5-6 зубчиков чеснока. Морковь будет готова через несколько часов.

Корейская морковка (I)

Натереть морковь тонкими и длинными полосками, посыпать солью, красным перцем и сахаром. Накрыть крышкой. Мелко порезать лук, пассеровать в растительном масле до прозрачности. Выложить лук на морковь, перемешать, добавить соевый соус, уксус, поставить в прохладное место. При желании к моркови можно добавить мясо, кальмаров или баклажаны. Для этого порезать дополнительный продукт тонкими полосками и поджарить его вместе с луком.

Цзо Когги Бокум (Корейский суп)

ясо нарезать кусочками (2x4) и хорошо перемешать с измельченным чесноком, сахаром

Суп из рубцов (Из старых русских рецептов)

Рубцы хорошо промывают, затем ошпаривают кипятком и

Грибы соленые (старинный рецепт)

из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают

Грибы соленые (старинный рецепт)

из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают

Ликер чайный (старинный рецепт)

200 г хорошего зеленого чая высыпают в посуду

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

торой лепешкой. Подготовленную двойную лепешку хорошо раскатайте и обжарьте на разогретой

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

инут. Обжарить в большом количестве хорошо разогретого масла. Свежие овощи (1

Несладкое творожное печенье

Такое овсяное творожное печенье хорошо подходит к пиву и к

Печеный пирог из макарон (timpana)

2 стакана воды и хорошо все перемешайте. Добавьте соль и

Кускус с сыром и зеленью

гонь и бросаем в него морковку, нарезанную кружочками, и мелко нарезанный

Пудинг морковный (II)

припущенной морковкой, сливками, молотыми сухарями и апельсиновым соком. Все хорошо перемешать

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

b>хорошо затвердеет, порезать кубиками и каждый обсыпать сахарной пудрой.

Рецепт

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Салат архиерейский

Редьку, морковь натереть на терке (лучше использовать терку для "корейской моркови"). Мясо порезать мелкими кубиками. Выложить салат слоями: редька, майонез, морковь, майонез, мясо, майонез. Перед подачей на стол сверху положить горячий, поджаренный на растительной масле лук.

+