В бэлиш с уткой обычно добавляется рис. Готовую утку сначала разрезать почленно
p>Опалить, выпотрошить и очистить утку, отделить мясо от костей, снять
Утку нарубить на порционные куски и
оставить на 2 часа. Утку уложить на противень с разогретым
Утку нарубить на порционные куски и
Мясо жареной утки отделяют от костей. Целые части
Утку промыть, ошпарить
Молодую утку выпотрошить, вымыть, обсушить и начинить
Вымыть и выпотрошить утку, обрезать кончики крыльев, промокнуть влагу.
Подготовленные куски утки поджарить на масле до образования
Утку вымыть, вырезать из нее как можно больше внутреннего
бжарить на большом огне кусочки утки с обеих сторон до золотистой
Подготовить утку, выпотрошить, смазать ее топленым маслом,
оду так, чтобы она закрыла утку, поставить на огонь, при запекании
Подготовленную утку вымыть, обложить кружочками лука. Вскипятить
Утку порезать и подрумянить в масле, после вынуть из сковороды и в
олоски. Зубчики чеснока потолочь. Мясо утки уже готовое к употреблению , нарезать
Подготовленную молодую утку промыть, обсушить, посолить, поперчить. Лук