о вкусу. Мелко нарезать луковицу и обжарить до золотистого цвета в
акипания кладут лавровый лист, перец и варят при медленном кипении в
акипания кладут лавровый лист, перец и варят при медленном кипении в
Легкое и сердце сварить в подсоленной воде
дой, потом вывернуть его наизнанку и ошпарить. Поскрести внутреннюю поверхность
дой, потом вывернуть его наизнанку и ошпарить. Поскрести внутреннюю поверхность
ипятком, оставляем на 15 минут и тщательно отцеживаем воду. Выкладываем в
Для начинки картофель отварить и размять горячим. Лук пережарить вместе
Из голов удалить жабры и глаза. С крупной рыбы снять
Из голов удалить жабры и глаза. С крупной рыбы снять
Из голов удалить жабры и глаза. С крупной рыбы снять
смесь оставшуюся муку, соль и сахар по вкусу, еще раз
спользуются баклажаны, грибы и чечевица, которые сверху покрываются легким суфле. Можно приготовить
Из муки, масла и сметаны замесить пресное тесто, разделить
омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на
омтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в глубокой кастрюле на
Листья залить кипятком, настоять 2 часа, процедить, добавит мед, тщательно перемешать и разлить в чистые бутылки. Поставить на холод. Подавать в холодном виде.
Грибы порезать, тушить в сковороде, добавить лук, сметану добавляем в два захода - за 10 и за 5 минут до готовности в конце посыпать зеленью (укроп, петрушка). Кстати, можно все это проделать с мелко нарезанными кусочками курицы. Обычно все в восторге от этого блюда.