Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Сом вареный

арки добавить соль, лавровый лист, кислый лаваш, черный перец горошком, нарезанную зелень

Крем из кислого молока

Кислое молоко и сметану хорошо перемешать,

Щи из кислой капусты со снетками

Взять из банки кислой капусты и положить в кастрюлю

Яичница с кислым молоком и сметаной

Взбить яйца и пожарить на сливочном масле, дать остыть, порезать на небольшие кусочки. В глубокой тарелке приготовить смесь кислого молока (кефира) и сметаны, посолить и добавить чеснок. Положить в эту смесь разрезанную яичницу. Сверху можно посыпать поджаренным луком.

Гусь с кислой капустой, яблоками, ветчиной и трюфелями

ожкой тмина с солью. Фаршируется кислой капустой, мелкими яблоками, ветчиной, и

Суп из свежего и кислого молока

Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.

Солянка рыбная с кислыми яблоками

а масле. Положить 4 стакана кислой вымоченной капусты в сотейник. Яблоки

Суп из свежего и кислого молока

Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.

Салат из красных помидоров с кислым молоком

Помидоры разрезают пополам, укладывают половинки на листья зеленого салата и заливают их кислым молоком, взбитым с измельченным на мелкой терке хреном. Сверху посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Суп-харчо из курицы с орехами (II)

ымоченный и через сито протертый кислый лаваш (тклапи) или же соус ткемали

Суп-харчо из говядины (I)

предварительно сваренный ткемали или тклапи (кислый лаваш) и хмели-сунели.

Плов с каурмой

овести мясо до готовности. Приготовление лаваш а. Из муки и яйца

Перец, фаршированный бараниной

p>Фаршированный перец подают с кислым молоком с соусом: вливают в

Маринад к баранине или свинине

маринад можно влить немного кислого вина или натурального гранатового сока

Салат из ежевики

осточки. Ягоды крыжовника разрезают пополам. Кислое яблоко и мякоть дыни нарезают

Приправа из хрена с яблоком

Мелко натирают хрен и заливают его кипятком. Добавляют очищенные и натертые на крупной терке яблоки, ложку сахара, кислое молоко, столовый уксус и соль по вкусу. Затем перемешивают. Это используется как приправа к холодному мясу;

Повидло тыквенно-яблочное

Тыквы и кислые яблоки тушат на сковороде, протирают в горячем виде, добавляют сахара, лимонные или апельсиновые корочки. Когда повидло будет отставать от дна посуды, его перекладывают в стерилизованные банки и закрывают полиэтиленовыми крышками.

Суп из свежих грибов с рисом

ще 20 минут. Суп заправить кислым молоком и яйцом, положить в

Барак-чучвара (пельмени по-узбекски)

ельмени отваривают в бульоне, заправляют кислым молоком, красным перцем и посыпают

Шашлык по-индийски

оложить в маринад из йогурта (кислого молока), имбиря и соли на

+