Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Печеные яблоки в соусе с виски

Яблоки положить в кипящую воду на 5мин. Приготовить соус, смешав яичные

Грибы, тушеные в сливках

ольками, посолить и слегка обжарить в масле. После этого грибы сложить

Почки в соусе с ветчиной и грибами запеченные

Почки нарезать в форме крупной лапши, причем телячьи –

Рубец с копченой грудинкой в горшке

е сделается мягким (это делают в закрытой посуде добавляя испарившуюся воду

Красная фасоль, тушенная с грибами и сыром в соевом соусе

Фасоль замочить на сутки. Варить в той же воде около часа, пока

Шашлык (классический рецепт)

ясо нарезать небольшими кусками, сложить в посуду, посолить, посыпать молотым перцем

Рыба в лимонном соусе

поперчить, нашпиговать чесноком и поставить в холодильник. Мелко нарежьте чеснок, помойте

Холодная отварная скумбрия в томатном маринаде

обавить все указанные в рецепте вкусовые приправы. Рыба должна вариться на слабом огне

Отварная ставрида в томатном маринаде

Снять накипь и добавить названные в рецепте специи.

При варке

Пирожки слоеные с мозгами

Приготовить тесто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

b>в пропорции 1:1 и оставить в холодильнике на

Зеленый бобы в томатной сальсе (Judias Verdes con Salsa de Tomate)

еснок мелко порезать и обжарить в оливковом масле. Добавить порезанные бобы

Тунец на гриле по-кубински

Смешать специи с оливковым маслом и лимонным соком, добавить 3/4 пучка кинзы. Полученным маринадом залить кусочки рыбы и поставить в холодильник на час.

Достать кусочки из маринада и готовить на гриле, подавать тунца украшенного веточками cilantro и дольками лимона.

Свинина на шпажках

Мясо нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть соевым соусом и мариновать около 30 минут. Затем насадить кусочки мяса на шпажки, приправить перцем и обжарить над углями или в сковороде на горячем масле до образования хрустящей корочки. Готовое мясо слегка посолить и сбрызнуть соевым соусом.

Яичница на сметане

Сметану растопите на горячей сковороде, вбейте туда яйца и немного посолите. На каждое яйцо положите по небольшому кусочку сливочного масла и поставьте сковороду в духовку на 3-4 минуты. Сыр измельчите на мелкой терке, посыпьте им яичницу и запекайте до готовности.

Сосиски в медовом и горчичном соусе

Все продукты для соуса варить в кастрюле на слабом огне помешивая примерно 5 мин. Добавить сосиски и варить на слабом огне 10-15 мин.

Вафли на растительном масле

небольшим количеством молока, влить в яично-маслянную смесь и перемешать

Яйцо в сметане

Сваренные вкрутую яйца нарезать крупными кольцами, положить на сковороду, посолить, залить густой сметаной и поставить в духовку на 10-15 мин. При подаче на стол посыпать измельчённым укропом.

Абрикосы в собственном соку

ополам, удаляют косточки, и укладывают в стеклянные или жестяные банки разрезом

Груши, запеченные в кленовом сиропе с яблочным брэнди

усто смазать сиропом и поставить на небольшом противне бок-о-бок

+