У кольраби срезают листья, затем натирают на
истья отложить в сторону. Варить кольраби в 200 г подсоленной воды
Рис перебрать и промыть. Кольраби вымыть и натереть на крупной
Кольраби нарезать небольшими кусочками. Салями и
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
подрежьте основание так, чтобы капуста могла ровно стоять на плоской
ядами в бочку, чередуя с капустой. На дно бочки сначала насыпают
Капусту нашинковать, руками перетереть с солью.
Капусту варить около 8-10 минут,
Обрезать верхнюю часть капусты и листья, для приготовления используются
исто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные в воде, мелко
исто разделанные грибы и морскую капусту, предварительно вымоченные в воде, мелко
Грибы отварить. Капусту промыть в 3-х холодных
Капусту почистить, помыть и отварить в
Из кочана белокочанной капусты средней величины вырезают кочерыжку, кладут
Необходимо взять белокочанную капусту и нарезать полосками, пересыпать солью
Нашинкованную соломкой свежую капусту тушат с добавлением воды или