В фужер наливают холодный средней густоты кисель из фруктов или ягод, сока или сиропа и кладут шарик мороженого. Оформляют ягодами.
Спелые твердые ягоды винограда вымыть в проточной воде. Если у ягод большие косточки, их нужно вынуть, сделав боковой врез. Разложить в стеклянной посуде и залить сметанным соусом или слабым маринадом.
Украсить гроздьями винограда.
Отжать сок из лимонов, виноградины разрезать пополам. Сварить виноград в лимонном соке
Подготовить виноград. Фрукты из консервированного компота нарезать соломкой, очищенные
Ягоды винограда (лучше темных сортов, например, Изабелла) отделяют от веточек, давят руками или деревянным пестиком, добавляют сахар и дают постоять неделю. После этого полученное вино процеживают через марлю и разливают по бутылкам.
Тыкву очистить и натереть на мелкой терке. Крахмал развести холодным молоком, влить в горячее молоко и, не переставая помешивать, довести до кипения. Затем добавить ванилин, соль, сахар, тертую тыкву, размешать и прогреть. Разлить в вазочки и охладить. Кисель подать к столу с ягодным соком.
Тыкву очистить и натереть на мелкой терке. Крахмал развести холодным молоком, влить в горячее молоко и, не переставая помешивать, довести до кипения. Затем добавить ванилин, соль, сахар, тертую тыкву, размешать и прогреть. Разлить в вазочки и охладить. Кисель подать к столу с ягодным соком.
Варят густые кисели из клюквы и черники. В глубокий эмалированный противень наливают слой клюквенного киселя; когда он хорошо застынет, сверху наливают слой оставшегося, но еще полностью не загустившегося черничного киселя. После полного застывания кисель нарезают на порции и подают с молоком.
2 лимонов, и, выжав из них сок, процедить, влить ром
ашкам и охлаждать 4 ч. Виноград разрезать пополам и вынуть косточки
ольшие кисти спелого, но твердого винограда промыть, удалить зерна и, засыпав
овести до кипения. Снять полученный кисель с огня, долить первый отжатый
нять с огня. Добавить в кисель черешневый сок и размешать.
Виноград вымойте, разрежьте пополам и удалите
вокадо тонко нарезать. Разрезать ягоды винограда и удалить косточки. Мандарины очистить
Разделить большую кисть винограда на маленькие по 2-3
Виноград вымойте, разрежьте пополам и удалите
ложить промытые и стекшие ягоды винограда и полить помадой для торта