Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Отбивные из палтуса с соусом из каперсов

Отбивные из палтуса сполоснуть водой, обсушить,

Отбивные свиные запеченные

Уложить отбивные (по 2 см толщиной) на

Отбивные свиные

бвалять в панировочных сухарях. Уложить отбивные на блюдо и накрыть бумагой

Отбивные с сыром

Помыть и обсушить свиные отбивные. Сделать в каждой из них прорезь-кармашек. Посолить и поперчить внутри.

Разделить сыр на 4 части, помыть и обсушить петрушку и положить все это внутрь котлеты. Плотно закрепить края зубочисткой.

Обжарить отбивные котлеты на гриле с двух сторон 6-8 минут

Горчица с капустным рассолом

глубокую глиняную тарелку, влить капустный рассол небольшими порциями, размешивая и

Грибы соленые (старинный рецепт)

На верхний ряд кладут чистые капустные листья (из них потом получаются

Грибы соленые (старинный рецепт)

На верхний ряд кладут чистые капустные листья (из них потом получаются

Отбивная из телятины по-милански

растительного масла, соли и перца. Отбивную, смоченную в той смеси, обкатывают

Голубцы кисло-сладкие

Положить капустные листья в стеклянную кастрюлю. Закрыть

Отбивные свиные во фруктовом желе

Свиное мясо отбить и обжарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Затем готовят желе: в горячий сок добавить предварительно замоченный желатин. Отбивные уложить на блюдо, украсить оливками, корнишонами и залить фруктовым желе. Готовое блюдо подают к столу на листьях салата.

Рулеты из телятины по-французски

Отбивные толщиной 1.5-2 см

Отбивные свиные во фруктовом желе

Свиное мясо отбить и обжарить с двух сторон на хорошо прогретой сковороде. Затем готовят желе: в горячий сок добавить предварительно замоченный желатин. Отбивные уложить на блюдо, украсить оливками, корнишонами и залить фруктовым желе. Готовое блюдо подают к столу на листьях салата.

Котлеты отбивные из кролика

изделие обровнять, придав форму телячьей отбивной котлеты с косточкой, посолить, обсыпать

Свиные отбивные по-кубински

Из молотых сухарей, чеснока, петрушки, перца, соли и растительного масла делают пасту. Выпуклой стороной ложки втирают ее в отбивные котлеты, обжаривают мясо с обеих сторон до коричневого цвета и под крышкой доводят до готовности.

Сосиски по-польски

Капустные листья промойте, залейте горячей водой

Капустные рулетики (Kaldolmar)

Вырезать кочерыжку и опустить капустный вилок в кипящую подсоленную воду.

Квас из капустного рассола

Такой квас содержит противоязвенный витамин У, различные микроэлементы, а также другие биологически активные вещества, содержащиеся в концентрате кваса.

В рассол из квашеной капусты вылить концентрат кваса промышленного изготовления, добавить сахар, воду и дрожжи. Оставить для брожения на12 ч.

Щи из телятины по-белорусски

редусмотренного рецептурой жира, затем влить капустный рассол. В оставшемся жире припустить

Борщ по-венгерски

алить хлебным квасом или смесью капустного рассола и воды.

Кнели капустные

укой до консистенции густой сметаны. Капустные "котлетки" обмакнуть в

+