Перебрать шинкованную кислую капусту, сложить в большую кастрюлю, залить
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Промытую, нарезанную узкими полосками капусту отбросить на сито и обсушить.
Очищенную и вымытую капусту потушить в масле, добавить немного подсоленного
Белокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными
Очищенную, промытую брюссельскую капусту отварить в слегка подсоленной воде
Очищенную, промытую брюссельскую капусту отварить в слегка подсоленной воде
квашеную белокачанную капусту, соленые огурцы и репчатый лук нарезать как для обычного
Потушить нашинкованную маленькую головку свежей капусты, добавить штуки 4 отваренных и
глубокую сковороду и обжарить. Капусту нарезать соломкой, картофель - кубиками и
ук. Развести порошок карри и потушить 3-4 минут на слабом
ук. Развести порошок карри и потушить 3-4 минут на слабом
ядами в бочку, чередуя с капустой. На дно бочки сначала насыпают
Капусту почистить, помыть и отварить в
Из кочана белокочанной капусты средней величины вырезают кочерыжку, кладут
Белокочанную капусту нашинковать, перец порезать кружочками. С
азварятся.
Небольшой кочан капусты промыть, очистить от верхних листьев
Отварить картофель, морковь и свеклу. Все продукты нарезать кубиками, капусту мелко нашинковать. Все овощи перемешать, добавить к ним зеленый горошек, сахар и соль и заправить растительным маслом. Сверху перед тем как подавать посыпать зеленью.
p>Можно варить в воде, как обычно или на пару, в
подрежьте основание так, чтобы капуста могла ровно стоять на плоской