Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Амстердамская запеканка

апеканки натереть сыр (если молодой грузинский или подобные ему сорта, если

Плов с каурмой

овести мясо до готовности. Приготовление лаваш а. Из муки и яйца

Сом вареный

обавить соль, лавровый лист, кислый лаваш, черный перец горошком, нарезанную зелень

Суп-харчо из курицы с орехами (II)

через сито протертый кислый лаваш (тклапи) или же соус ткемали

Суп-харчо из говядины (I)

варенный ткемали или тклапи (кислый лаваш) и хмели-сунели.

Урфа-кололик

уть более хлопотно, чем предыдущий, - рецепт подразумевает хитрости и тонкости: как

Суп-харчо из осетрины или севрюги с орехами

атем через сито протертый кислый лаваш, разведенные в немного остуженном бульоне

Суп-харчо из осетрины или севрюги с орехами

атем через сито протертый кислый лаваш, разведенные в немного остуженном бульоне

Лобио с зеленью

рехов и, по вкусу, - кислый лаваш, ткемали или винный уксус. Готовое

Лобио с зеленью

рехов и, по вкусу, - кислый лаваш, ткемали или винный уксус. Готовое

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

Манты с мясом и тыквой

аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же

Огурцы соленые с красной смородиной

того закатать крышки. В этом рецепте смородина играет роль эссенции.

Грибы соленые (старинный рецепт)

Солить грибы лучше в бочке. Дно бочки посыпают слоем соли, укладывают грибы рядками, шляпками вниз, пересыпая солью. Надо также положить стебли укропа, дубовые листья, листья смородины, горошины душистого перца. Сверху кладут деревянный круг, а на него груз, Через неделю, когда грибы осядут и выступит рассол, отливают его немного, добавляют грибов и так два или три раза, чтобы улеглись поплотнее. На верхний ряд кладут чистые капустные листья (из них потом получаются очень хорошие голубцы). Бочку, заполненную грибами, закупоривают, ставят на ...

Зерна кукурузы

И напоследок еще один рецепт, если вам хочется такую же

+