Готовят их из муки, молока, дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления
Готовят их из муки, молока, дрожжей и жира. Одни только рецепты приготовления
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же, как
ерца. Залить горячим рассолом. Рассол готовить так: на 1 литр воды
размельченного (или молотого) красного перца. Готовьте, пока не подрумянится. (Многие индийские
еленью. Придерживаясь рецепту до конца, майонез для этого блюда готовят следующим образом
Все продукты по рецепту, кроме муки, тщательно перемешать и
е можно готовить и с уксусом: в приготовленное по рецепту мясо добавить
усское блюдо, на Руси его готовили на протяжении нескольких столетий (с
уть более хлопотно, чем предыдущий, - рецепт подразумевает хитрости и тонкости: как
руши, остудить и подавать к обеду холодным.
Мясо нарезать небольшими кусочками и удалить с него излишний жир. Подготовить почки: разрезать вдоль, удалить протоки и очень хорошо промыть в проточной воде. Затем картофель нарезать кружочками, лук мелко нарезать, а грибы разрезать на половинки. Все продукты уложить слоями в глубокую посуду с толстым дном (картофель положить сверху). Каждый слой посыпать солью и перцем. Масло растопить и влить вместе с бульоном, накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 3 часов, периодически встряхивая, чтобы не пригорел нижний слой.
солёными грибами, петрушкой подаётся на обед к Рождеству.
людо, которым хорошо начинать неформальный обед, особенно на открытом воздухе. Его
Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина.
Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина.
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить