ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми
Горох подсушить на сковороде, размолоть в кофемолке. Полученную гороховую муку всыпать в кипящую подсоленную воду и, непрерывно помешивая, варить 15-20 минут, после чего разлить в смазанные маслом тарелки. Когда кисель загустеет, нарезать его на порции.
погрузите "сандвич" в гороховое тесто, легким движением стряхните излишек
красные помидоры или томат-пюре, гороховый отвар и варят до готовности.
омтиками. Положите в кипящий бульон гороховое пюре, горох и сосиски и
поставить на огонь. Суп гороховый варится дольше другого заправочного супа
емного потушить. Положить в готовый гороховый суп.
орох замочить на ночь. Слейте гороховую воду положите горох в кастрюлю
омидоры, чеснок и 1 стакан горохового отвара. Закройте сковороду крышкой и
Горох подсушить на сковороде, размолоть в кофемолке. Полученную гороховую муку всыпать в кипящую подсоленную воду и, непрерывно помешивая, варить 15-20 минут, после чего разлить в смазанные маслом тарелки. Когда кисель загустеет, нарезать его на порции.
ассольника, щей из квашеной капусты, горохового супа (рецепты приведены выше).
ля соуса. Добавить в остальное гороховое пюре поджаренные луком мелко нарубленные
орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить
бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет
аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же