Ягоды голубики выдержать 12 ч после сбора, промыть, растолочь деревянным пестиком, залить холодной водой, довести до кипения, охладить, процедить, добавить мед и дрожжи.
Через 8-12 ч квас готов.
Молоко с джемом или вареньем приготовляют, как описано в предыдущей рецептуре, заменяя сок джемом или вареньем без косточек.
Красное вино разбавляют водой и кипятят. Затем закладывают варенье, сахар и заваривают разведенным в воде крахмалом. Кисель доводят до кипения и охлаждают.
Варенье разбавляют кипяченой водой. Если морс получился слишком сладким, можно добавить немного лимонного сока.
Яблоки натереть на терке, положить сахар, потушить с 1 -2 столовыми ложками воды. Из теста раскатать небольшие лепешки, положить на них варенье без жидкости, сверху положить тушеные яблоки. Края лепешек защипать и выпечь в духовке.
а затем ровным слоем намазать вареньем и с помощью салфетки свернуть
Затем, постоянно мешая, понемногу добавить варенье, охлажденный растопленный маргарин, молоко, какао
ерен. Готовую пшеницу остудить. Из варенья выбрать стакан ягод и фруктов
Ягоды вишни и голубики перебирают, очищают от плодоножек и
Сварить рисовую кашу на молоке, остудить, добавить 1 сырое яйцо и тщательно перемешать. Половину смеси уложить на сковородку или форму, смазанную маслом, разровнять, затем послойно уложить промытые и перебранные ягоды, а на них оставшуюся часть каши с яйцом. Верхнюю часть сформированного пирога разровнять, смазать яйцом и посыпать сахаром, затем поместить форму с пирогом в разогретую духовку и выпекать, пока не подрумянится верх запеканки.
Варенье получают путем уваривания ягод в
ли аскорбиновой кислоты и поставить варенье на доваривание на 10 минут
Для варенья берут крупноплодные сорта красной смородины.
оверхность каждого листа ложкой варенья. Обсыпьте каждый смазанный вареньем лист четвертой частью
растереть скалкой, добавить сахарную пудру, варенье (часть оставить для оформления), тщательно
Малиновое суфле приготавливают из малинового варенья.
они так и останутся в варенье) и снова дайте закипеть
гне без помешивания. Проверяйте, чтобы варенье не подгорело. Продолжайте варить, пока
величьте огонь, продолжайте варить, пока варенье не загустеет. Когда оно будет