Компот вишнево-голубичный - рецепт приготовления

Ингредиенты
    - ягоды вишни - 300 г
    - ягоды голубики - 300 г

    для сиропа:

    - вода - 1 л
    - сахар - 400 г.
Приготовление
    Ягоды вишни и голубики перебирают, очищают от плодоножек и тщательно моют. Затем подготовленные ягоды вишни укладывают слоем в 3 см на дно банки, затем - слой голубики, и так чередуют несколько раз до заполнения банки по плечики. Затем заливают горячим сиропом и сразу стерилизуют 20 мин (литровые банки).

Оставте комментарий