ерез сито. Полученную массу взбить с сахаром. Сливки взбить с небольшим количеством сахара
В яично-масляный (голландский) соус при его подаче добавить густые взбитые сливки, размешивая веселкой до получения однородной массы.
Этот соус, как правило, подается к цветной капусте, спарже, артишокам, а также к припущенной или вареной рыбе.
вместе с сыром взбейте со сливками.
Томатный суп взбейте миксером, протрите через
Взбить яичные желтки с сахаром, добавить стакан облепихового сока, перемешать, разлить в фужеры и перед подачей на стол сверху украсить, не размешивая, охлажденными взбитыми сливками.
оли, постепенно всыпать во взбитые яйца и опять взбить. Форму для кексов
азмешать и охладить. Жирные сливки охладить, взбить до образования густой пены и
рем в каждой миске смешайте со взбитыми сливками. Разложите простой крем в 6
Сливки взбить, добавить апельсиновую цедру и бренди. Сделать пюре из манго.
Налить на дно креманки немного пюре, выложить взбитые сливки, налить еще пюре, посыпать шоколадом и поставить в холодильник примерно на 1 час.
Подготовленный ревень нарезают кусочками (1-2 см), закладывают в кипящую воду, добавляют сахар, корицу и доводят до готовности. Затем вводят крахмал и дают вскипеть. Готовый кисель разливают в порционную посуду, посыпают сахаром и охлаждают. Подают с холодным молоком или взбитыми сливками.
ежим самой низкой температуры. Желтки взбить с сахаром добела, добавить ванильную
гне, затем оставить остыть. Яйца взбить в пену с оставшимся сахаром
Белки слегка взбить в пену. Тонкой струйкой ввести
Очищенные от кожуры яблоки (без сердцевины и семян) и апельсины нарезают кубиками, затем выдерживают в смеси гранатового и лимонного соков. Хорошо охлажденные маринованные фрукты раскладывают сверху в бокал. Оформляют взбитыми сливками, кусочками фруктов и печеньем.
время от времени помешивая, пока фрукты не станут мягкими. Удалите палочку
л. сахара со сливками и взбить до образования густой пены. Взбить белки, добавить к
а хвостик, посыпать груши сахаром со всех сторон. Смешать лимонный сок
Все жидкие компоненты кроме сливок все жидкие компоненты кроме сливок смешать в шейкере со льдом, вылить в креманку, положить сверху взбитые сливки и посыпать порошком какао. Или тертым шоколадом.
аслом в однородную массу, поперчить. Сливки взбить в пену, смешать постепенно с
Хлеб высушивают в духовке, замачивают в холодной воде в течении 2-3 часов. Затем заливают водой и варят. Дальше протирают его через сито, добавляют сахар, замоченный изюм и кипятят. В конце суп заправляют фруктовым соком и охлаждают.
Подают со взбитыми сливками, сметаной или молоком.
Хлеб высушивают в духовке, замачивают в холодной воде в течении 2-3 часов. Затем заливают водой и варят. Дальше протирают его через сито, добавляют сахар, замоченный изюм и кипятят. В конце суп заправляют фруктовым соком и охлаждают.
Подают со взбитыми сливками, сметаной или молоком.