Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Мартаделла

-2 часа коптят горячим дымом при 60-90°С. По

Пастила натуральная сливовая

смазанной прокаленным до появления белого дыма растительным маслом.

Ящички

Оладьи из баклажан

Не доводя масло до появления дыма, положите сандвичи на сковороду и

Шпикачки

обжаривают горячим воздухом или дымом при постепенном повышении температуры до

Колбасы полукопченые

горячем (70-90°С) дыму около 1 часа, а затем

Колбаса ливерная копченая

оптят 30 - 40 минут холодным дымом при температуре 25-28° С.

Сосиски дрезденские

а подвергаются копчению в холодном дыму.

Баклажаны со сладким перцем

гне. Не доводя до появления дыма, бросьте семена горчицы и жарьте

Рис с морковью и кокосовым орехом

гне. Не доводя до появления дыма, бросьте в масло семена кунжута

Капуста савойская фаршированная (II)

p>Не доводя до появления дыма, бросьте семена горчицы и жарьте

Пряная цветная капуста с картофелем

гонь. Не доведя до появления дыма, всыпьте в масло смесь специй

Рис с морковью и кокосовым орехом

гне. Не доводя до появления дыма, бросьте в масло семена кунжута

Соус красный

орячий основной красный соус (см. рецепт основного красного соуса) посолить, добавить

Ежевичные конфеты

бсыпать сахарной пудрой.

Рецепт относится к тем грустным временам

Суп гороховый с яичной крупой

ичная крупа готовится по следующему рецепту: Яйца смешать с двумя столовыми

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Осетр в сметане

о румяности.

В рецепте указано большое количество масла - это

Рождественский штоллен

бильно обсыпаны сахарной пудрой. Предположительно, рецепту штоллен не менее 700 лет

Манты с мясом и тыквой

аршем, приготовленным как в предыдущем рецепте. Готовят и парят так же

Огурцы соленые с красной смородиной

того закатать крышки. В этом рецепте смородина играет роль эссенции.

+