просеивают через сито. Ржаной хлеб (не черствый) нарезают небольшими кусочками
Хлеб обжарить с обеих сторон на сковороде или
йца с молоком, посолить, поперчить, обмакнуть в этой смеси хлеб и выложить
Прогреть духовку до 180 о С. Выпекать хлеб в течение часа. Готовый
ленки, отварить в соленой воде с 2 ложками уксуса, остудить.
пассерованной луковицей, замоченным в воде хлебом, смешать с хорошо взбитым яйцом, солью
уковицы и переложить в кастрюлю с горохом. Отварить 3-4 больших
Ломтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в
Ломтики белого хлеба нарезать кубиками и обжарить в
Обработанные потроха домашней птицы, кроме печенки, сварить; печенку
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Пиво с говяжим бульоном налить в кастрюлю и нагреть до кипения. Сметану растереть с желтком и сливочным маслом и взбить в однородную массу. Добавить массу к теплому пиву. Перед подачей накрошить в тарелку хлеб и залить получившимся супом.
Нагреть духовку до 200°. Смешать домашний творог, яйца, растопленное масло, тёртый сыр и соль.
Вылить смесь в форму.
Выпекать около 20 минут. Подавать теплой с салатом из свежих овощей.
елокочанную капусту нашинковать и тушить с очищенными от кожицы и семян
Приготовить на сильном огне бекон (нарезанный полосками) с яблоками на оливковом масле. Отдельно готовить соусную приправу для блюда. Разложить бекон с яблоками на четыре блюда, полить соусом и лимонным соком. Подавать блюдо на стол вместе с горячим черным хлебом.
Положить баранину с костями в кастрюлю. Добавить нарезанный
почистить, порезать кубиками и сварить. С готовой картошки слить воду, остудить
через 15-20 мин - подсушенную домашнюю лапшу. Когда лапша всплывет, снимают
арежьте 8 ломтиков хлеба, оставив горбушки. Слегка поджарьте хлеб в тостере, гриле
Творог протереть через сито, добавить соль, яйцо, разбавить слегка молоком и тщательно перемешать. Картофель отварить, или поджарить сырой ломтиками и выложить на противень, смешав с творожной массой и запечь до золотистой корочки.