Зрелую сочную вишню промыть, разложить в литровые банки.
Из муки, теплой воды, соли и
Свежие вишни промыть, хорошо отцедить от остатков
Вишню перебрать, освободить от плодоножек, опустить
оставить их с перетертыми вишнями. Сложить получившуюся массу в эмалированную
Хлеб нарезать ломтиками, обжарить в масле. Из вишен удалить косточки, засыпать сахаром и оставить до выделения сока. На гренки уложить подготовленные вишни, полить выделившимся соком и посыпать поджаренными орехами.
юре. Отдельно приготовить пюре из вишни. Смешать пюре и варить на
Вишню промыть, удалить косточки, положить ягоды в стакан, добавить ликер, сахарную пудру, мороженое и долить охлажденной газированной воды.
Перемешать вишни с мякотью дыни, нарезанной на очень тонкие ломтики, добавить сахара, палочку корицы, дать настояться 1-2 часа или целую ночь. Кипятить 4 мин. на сильном огне. Влить 2-3 ст. ложки вишневой водки. Джем сразу разлить в чистые банки с навинчивающейся крышкой.
Берем ягоды вишни и для быстрейшего приготовления ягоду
дают воде стечь. Дальше из ягод удаляют косточки. Ягоды уже
а несколько часов. Вишню помыть, удалить косточки, залить вином и оставить на
Вишни промыть, удалить косточки, залить мякоть яблочным вином и прокипятить, добавив 2
Кастрюлю смазать маслом, обсыпать тёртым домашним сыром, положить в неё фарш
В готовый красный соус (см. рецепт красного соуса), но без чеснока, добавить виноградное вино - мадеру, портвейн или херес. В соус по вкусу можно добавить острый соус.
Ягоды вишни перебрать, отделить от ножек и
удалите косточки, добавьте сахар. Если вишни сладкие, может использовать меньшее количество
ачинок. Для 1-й начинки из вишни удалить косточки, смешать мякоть с
Вишню перебирают, очищают от мусора и плодоножек. Из вишни удаляют косточки и плотно укладывают плоды в банки по плечики. Чтобы уплотнить вишню, банки периодически потряхивают. Заливают вишню горячим сиропом и стерилизуют: литровые банки - 15 мин, трехлитровые - 30 мин.
Варят сироп из красного вина типа "бордо" с сахаром и корицей. В кипящий сироп опускают несколько спелых очищенных бананов и сразу же снимают посуду с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.
Рецепт из Доминиканской республики.