Мы постарались собрать самые интересные и вкусные рецепты со всего интерента для вас.

Вы можете подписаться на нашу подписку с новыми рецептами.

Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд)

На первую перемену блюд подаются блины, ломтики утиной кожи

Запеканка творожная с персиками

остояния. Перемешать творог, жидкость, образовавшуюся при тушении персиков, манную крупу, изюм

Компот диетический из жимолости

Отобранные и просушенные ягоды залить соком из жимолости без сахара. Пастеризовать банки при температуре 85-90°С; пол-литровые - 15 минут, литровые - 20 минут.

Утка по-пекински (упрощенный рецепт)

в противень налейте немного воды), при этом убедитесь, что шейное отверстие

Шашлык (классический рецепт)

ак, чтобы мясо равномерно прожаривалось. При отсутствии мангала шашлык можно жарить

Солянка жидкая с фрикадельками по-старинному рецепту

а сливочном масле.

При подаче в солянку положить фрикадельки

Пирожки с маком (хоменташ)

уховом шкафу при среднем нагреве. Испеченные хоменташи укладывают на блюдо, посыпав при желании

Чесночный уксус

Для 1 л уксуса берут три средних зубка чеснока, растолченных в ступе, измельченных на терке или пропущенных через чеснокодавилку.

Выдерживают два дня в темноте и фильтруют. Хранят в темном прохладном месте. Применяется к мясным и овощным блюдам и при мариновании овощей.

Язык в ореховом соусе

арезанные ломтиками языки положить на блюдо и перед подачей к столу

Эскалоп из косули (лося, зайца, кабана)

Для приготовления блюда Вам потребуются: мясо - 600г; масло для жарения - 150 г; соус

Соус из крыжовника к сладким блюдам

хлажденном виде подать к сладким блюдам или яблочному пирогу (либо пудингу

Рис с лимоном и мятой

p>Выложите рис в глубокое блюдо, украсьте побегами мяты и лимонными

Лисички маринованные

При подготовке лисичек у них в

Лисички маринованные

При подготовке лисичек у них в

Квас с аиром

ачества, обладает диетическими свойствами. Корни аира оказывают нормализующее действие при гастритах с

Квас с хмелем

Настой кваса с хмелем используют в диетическом питании при гастритах, желтухе и для укрепления волос. Приготовление такого кваса довольно просто, В готовый квас добавить шишки хмеля и настоять 5-8 ч. После этого использовать по назначению врача.

Рыба с рисом по-сенегальски

Классическое праздничное блюдо - пряный рис с рыбой. Готовится

Ежевичные конфеты

постоянно помешивая. Когда сок загустеет, при помощи ножа распределить массу по

Сердце фаршированное

ножество разнообразных и вкуснейших блюд: салатов, закусок, горячих блюд. Немало из субпродуктов

Отварная ставрида в томатном маринаде

добавить названные в рецепте специи.

При варке морских рыб

+