Клубнику измельчить миксером, постепенно добавляя сначала сливки, а затем кефир и сахар. Всю массу взбить до состояния пышной пены. Вместо кефира можно использовать простоквашу или другие кисломолочные продукты.
Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины).
Землянику стереть в миксере до пюре, соединить с холодным кефиром, медом или сахарным сиропом, корицей и хорошо размешать.
Лук и соленые огурцы нарезать соломкой. Добавить тертый хлеб, измельченную зелень петрушки, соль. Все перемешать и залить кефиром.
еримойю очистить, удалить семена, нарезать на кусочки и пюрировать в блендере
олью и специями. Затем залить кефиром и опять уложить слой мяса
Кефир влить в посуду и поставить на сильный огонь. Когда жидкость выкипит
Выложить печенья на квадратную поверхность. Смешать молоко, кофейные
Печенье истолочь, смешать с сахаром, залить
пустить печенья. На тарелку выложить слой пропитанных печений, слой сырной массы, слой печенья и
Отварить груши в сахарном сиропе (на 1 стакан воды 1 ст
едру. Вымесить тесто и разделить на 2 куска. В одну половину
т кожицы. Разрезать поперек волокон на кусочки длиной приблизительно 3 см
ень до выпекания печенья сварить в кожуре, натереть на терке. Яблоки натереть
полиэтиленовую пленку и заморозить на 2 часа. Если тесто трудно
Для получения теста смешать при помощи блендера жир и сахар, потом добавить яйца и миндальную эссенцию, и в последнюю очередь - соль и хлопья. Выложить печенья на противень горками при помощи ложки и чуть прижать сверху. Духовку прогреть до 165С. Выпекать 12-15 минут.
смазать маслом и посыпать сухарями. На дно посуды равномерно выложить очищенные
Для получения теста смешать при помощи блендера жир и сахар, потом добавить яйца и миндальную эссенцию, и в последнюю очередь - соль и хлопья. Выложить печенья на противень горками при помощи ложки и чуть прижать сверху. Духовку прогреть до 165С. Выпекать 12-15 минут.
ожуре накануне, очистить и натереть на терке, смешать с яйцами, сахаром