оус, приготовленный на мясном бульоне, добавить яично-масляный (голландский) соус с лимонным соком
В белый соус, приготовленный на мясном или рыбном бульоне, влить
Очищенную рыбу вместе с икрой нарезать небольшими кусками и
еремешать. Приготовить тесто для вареников с творогом или простое, раскатать тесто на посыпанной
го в марлю и положив на 3-4 часа под тяжелый
годы остались целыми. Приготовить тесто для вареников с фруктами и разделать круглые
ипятка и сварить до готовности на слабом огне. Протереть через сито
акануне, очистить и натереть на терке, смешать с яйцами, сахаром, солью, содой
о готовности, Лук обжарить на масле, соединить с вареными мелко нашинкованными грибами
для блинов на дрожжах или на соде, обжарить с обеих сторон. Готовый
залить необходимым количеством воды, оставить на 10 минут, затем добавить вино
Сыр натереть на крупной терке. Сливочное масло распустить
варить цельным куском до полуготовности с добавлением репчатого лука (одна головка
Норвежскую форель мариновать с перцем, укропом, солью и сахаром
варить цельным куском до полуготовности с добавлением репчатого лука (одна головка
Приготовить соус "майонез", затем соединить его с охлажденным белым соусом, приготовленным на мясном или рыбном бульоне; готовый соус хорошо размешать.
Назначение соуса то же, что и соуса "майонез" со сметаной.
Вначале необходимо приготовить коржи. Противень смажьте маслом,
Приготовить тесто (как указано в предыдущем рецепте), взять мозги с 1 телячьей головы
лить медом, разведенным с кипяченой водой в